»
Przepisy »
Zupy »
Zupy na mięsie »
Zupa Duńska
45 minut
łatwe
Porcje: sporo
Poznałam ją pod taką nazwą i tak posyłam w świat :))
Składniki na zupa duńska
2 piersi z kurczaka
2 kostki rosołowe drobiowe
1 por
1 cebula
4 ząbki czosnku
2 torebki ryżu
6 szklanek wody
3 łyżeczki curry
1 serek naturalny śmietankowy typu ostrovia
2 kostki rosołowe drobiowe
1 por
1 cebula
4 ząbki czosnku
2 torebki ryżu
6 szklanek wody
3 łyżeczki curry
1 serek naturalny śmietankowy typu ostrovia
Przygotowanie dania zupa duńska
...
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i obgotować 5 minut. W 6 szklankach gotującej wody rozpuścić kostki rosołowe i ugotować w tym ryż - jak będzie miękki to nie odcedzać !Na patelni podsmażyć cebulę pokrojoną w drobną kostkę i por. Do ryżu dodać pierś + cebulę z porem + czosnek i curry, gotować 5 minut mieszając bo przywiera.
Po wyłączeniu dodać serek i wymieszać.
Smacznego !!