Zupa czosnkowa z grzankami

Czy wiesz, że na całym świecie uprawia się ponad 250 odmian czosnku? :) Czosnek znany jest już od 5 tysięcy lat. Jego ojczyzną jest Azja i właśnie stąd przywędrował do Europy. Na dobroczynnym działaniu i oryginalnym smaku czosnku szybko poznali się starożytni Rzymianie, Grecy i Egipcjanie. Już wtedy czosnek obdarzono szczególnym szacunkiem, a wzmianki o nim można odnaleźć w starożytnych ruinach.

W Polsce czosnek pojawił się w czasach średniowiecza za sprawą Tatarów. Ząbki czosnku od razu podbiły nasze kubki smakowe i zostały docenione za pozytywny wpływ na zdrowie.

Oprócz tego, że czosnek jest najlepszą bronią na wampiry, to jedna z najpopularniejszych przypraw na świecie. Stosuje się go w praktycznie wszystkich krajach. Można go marynować, a nawet mrozić. Po rozmrożeniu nie traci swoich cennych wartości odżywczych. Czosnek świetnie komponuje się z mięsami czy gulaszami. Idealnie pasuje do dań z makaronem i sałatek, a nawet do owoców morza. Z czosnku można szybko zrobić super sos czy zupę. I właśnie przepis na zupę czosnkową zaraz poznasz :)

Zupa czosnkowa z grzankami to danie sycące i rozgrzewające. Jej smak podkreślają chrupiące grzanki z szynką długo dojrzewającą i żółtym serem. Wkładkę mięsną stanowią żeberka, które nadają smaku i odrobinę tłuszczyku. Ta zupa jest przepyszna i świetnie pasuje na rodzinny obiad :)

Przepis na zupę czosnkową z grzankami nie jest skomplikowany, a składniki łatwo dostępne. Postępując zgodnie z tym przepisem, zupa czosnkowa na pewno Ci się uda. Nie ma takiej opcji, żeby coś poszło nie tak :)