» Przepisy » Ciasta i ciastka » Jak upiec ciastka » Zimowe gwiazdki

Zimowe gwiazdki


1 5 5
2014-12-30
70
łatwe
Porcje: 50
Kuchnia europejska
Zimowe gwiazdki

W oczekiwaniu na ten magiczny dzień i
pierwszy śnieg. Kruche gwiazdki,
obtoczone w białym puszku z cukru pudru,
przypominają zimowe śnieżki. Bardzo
smaczne, delikatne i cudownie waniliowe.
Umilają nam ten przedświąteczny
czas.


Składniki na zimowe gwiazdki

100 g masła
240 g mąki
200 g cukru pudru
1 pełna łyżka jogurtu naturalnego
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
szczypta proszku do pieczenia

Przygotowanie dania zimowe gwiazdki

...

Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy
posiekane masło, cukier puder i
pozostałe składniki. Zagniatamy miękkie,
kruche ciasto. Owijamy folią
spożywczą i wkładamy do lodówki na
minimum godzinę. Ciasto wałkujemy na
grubość 0,5 cm, podsypując delikatnie
mąką. Wykrawamy ciastka i układamy na
blaszce wyłożonej papierem do pieczenia,
zachowując niewielkie odstępy
między ciasteczkami. Wstawiamy do
piekarnika nagrzanego do 180’C i
pieczemy
przez około 8-10 minut. Czas pieczenia
zależy oczywiście od wielkości i
grubości ciasteczek. Jeszcze ciepłe
ciasteczka obtaczamy w cukrze pudrze.

-do cukru pudru w którym obtaczamy ciasteczka, możemy dodać np. cynamon. -kruche ciasto można przechowywać w lodówce kilka dni -z tej porcji otrzymamy około 80 małych gwiazdek

Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami

Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami

Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami…

Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,...


Muffiny śniadaniowe granola - film video

Muffiny śniadaniowe granola - film video

Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D

Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.

To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...


Serowe paluszki

Serowe paluszki

Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;)

No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść.

I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.