» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Zimna i pikantna sałatka ziemniakowa [film video]

Zimna i pikantna sałatka ziemniakowa [film video]


  
1 5 5 16
2004-05-08
Zimna i pikantna sałatka ziemniakowa [film video] Sprawdzony przepis na zimna i pikantna sałatka ziemniakowa [film video] od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/.jpg https://www.youtube.com/watch?v=txOM_9n4wwQ https://www.youtube.com/embed/txOM_9n4wwQ 2004-05-08T15:11:44+02:00
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Zimna i pikantna sałatka ziemniakowa [film video]

Przepis na lekką, pikantną sałatkę z ziemniaków. Doskonale pasuje ona do poważniejszych kawałków mięsa z grilla - takich jak np. stek z dużego wołu. Ma też zdecydowany smak i może być podana jako lekka kolacja.


Składniki na zimna i pikantna sałatka ziemniakowa [film video]

1 kg ziemniaków nie rozpadających się podczas gotowania
kilka kiszonych ogórków
jedna duża czerwona cebula
szklanka jogurtu
pół szklanki majonezu

sól
pieprz
troszeczkę szczypiorku do tzw. dekoracji

Przygotowanie dania zimna i pikantna sałatka ziemniakowa [film

... video]

Ziemniakowa, lekka sałatka doskonale pasuje do poważniejszych kawałków mięsa z grilla - takich jak np. stek z dużego wołu.

Ziemniaki gotuję "w mundurkach" do uzyskania średniej miękkości. Jeśli ładne są i niezbyt stare, nie obieram ich. Ugotowane kroję w plastry o grubości około 1 cm. Jeśli zaś nie prezentują się wyśmienicie, to oczywiście pozbawiam je wierzchniego okrycia.

Kiedy wystudzone i pokrojone w plastry, wrzucam je do miski, dodaję pokrojone ogórki w niezbyt małe kawałki oraz cebulę pokrojoną w cienkie plasterki. Warzywa zalewam sosem powstałym z wymieszania jogurtu z majonezem i przyprawami. Sałatkę delikatnie mieszam - tak, by ziemniaki się nie rozwaliły za bardzo.

Wierzch sałatki posypuję odrobiną drobno pokrojonego szczypiorku.

Sałatce bardzo dobrze robi jakaś, co najmniej, godzinna wizyta w lodówce.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Smażony ryż (nasi goreng) - szybka i prosta wersja podstawowa

Smażony ryż (nasi goreng) - szybka i prosta wersja podstawowa

Smażony ryż można przyrządzać na setki, jeśli nie tysiące sposobów. Każda indonezyjska gospodyni ma swój przepis, który zmienia się w zależności od... zawartości lodówki :) Bo do nasi goreng można dodać to, co akurat ma się pod ręką. Oraz to, co zostało z dnia poprzedniego :) Mięso kurczaka (surowe, pieczone lub gotowane), ryby, krewetki, tofu oraz oczywiście warzywa. To wszystko doprawione...


Sałatka krabowa z makaronem ryżowym

Sałatka krabowa z makaronem ryżowym

Sałatka krabowa z makaronem ryżowym ma same zalety. Po pierwsze jest pyszna. Po drugie jest łatwa. Po trzecie jest szybka. Przekonaj się sama :)

W tej przepysznej sałatce głównymi składnikami są paluszki krabowe oraz makaron z brązowego ryżu. Znajdziesz w niej także słodkiego ananasa, świeżego zielonego ogórka i ziarenka kukurydzy. Szalotka nadaje przyjemnej ostrości, a listki kolendry...


Grzanki z awokado, serem i rukolą

Grzanki z awokado, serem i rukolą

Grzanki z awokado, serem i rukolą są pyszne i aromatyczne. To doskonały pomysł na bardzo fajne śniadanie z awokado w roli głównej :)

Grzanki zrobione są z pysznego chleba z ziarnami. Chrupiące kromki posmarowane są pastą z awokado z dodatkiem czosnku i ostrego sera cheddar. Zapieczone w piekarniku stają się bardzo przyjemnym daniem, które sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :)




Zimna i pikantna sałatka ziemniakowa [film video] - komentarze

leeloo5
leeloo5
27.02.2014 21:45
Do tej pory cebulkę zawsze podduszałam i dodawałam boczek, również przesmażony. Twoja wersja wydawała mi się zbyt delikatna jak dla mojej rodziny, a jednak okazała się bardzo przyzwoita i powiem szczerze przechodzę na Twoją stronę MOCY, bo sałatka jest lekka, a jednak sycąca. Mój mąż większej różnicy nie zauważył, a powiem szczerze, że ma wbudowany detektor wyczuwający wersje light, których z głębi serca nienawidzi - jest to nienawiść szczera i całkowicie bezinteresowna. Wielki ukłon i podziękowania za wsparcie mojej domowej kampanii na rzecz zdrowego i smacznego jedzenia :)
lucyna78
lucyna78
8.06.2013 11:06
czy salatce nie zaszkodzi jak pobedzie kilka godzin w lodówce? Chce przygotowac na grilla. mysle by dodac troche kukurydzy, bedzie pasowac?
Grzegorz, Mniammniam.pl
Grzegorz, Mniammniam.pl
8.06.2013 11:40
Lucyna - jak najbardziej może postać w lodówce przez kilka godzin :) Kukurydza będzie pasować :)
~alicja
~alicja
10.02.2012 12:57
bardzo podobną sałatkę robię latem do mięsa z grila; w mojej wersji są ziemniaki ogórki kiszone i świeże a to wszytsko zalewam sosem winegret z dodatkiem koperku ( jak mi się nie chce to korzystam z gotowca koperkowo- ziołowego knorra)
paskudka
paskudka
8.06.2010 13:18
Pychotka! Jak robię samą to dodaję jeszcze jajko na twardo.
werczi
werczi
9.05.2008 10:31
przepyszna! uwielbiam ziemniaki w sałatkach, a tu choć składników niewiele to tworzy się smak niepowtarzalny. I co najważniejsze prawie wszystko jest zawsze w lodówce / spiżarni. na razie była w wersji kolacyjnej, ale planję jako dodatek do grillowanych mięs.
kiciula
kiciula
24.04.2008 20:17
smaczna!! mężowi smakowała a to najważniejsze:):)
AnnaiEl
AnnaiEl
11.04.2008 19:19
Pyszna, nawet Amerykanie sie zajadaja! Obowiazkowa na grilla.
abajka1
abajka1
17.08.2007 17:30
rewelacja, pychota................. mmmmmmmmmmmm.... banalny skład, a smak........ super! polecam.
grazia27
grazia27
21.04.2005 01:58
ja tę sałatkę robię zawsze na wigilię do ryby smażonej ale nie dodaję jogurtu i majonezu, jedynie olej ze smażenia z przyrumienioną bułką podczas smażenia sie ryby. Dzieci nie mogą sie nigdy nią najeść! Może to nie najzdrowsze, na codzień też dodaje oliwę juz bez tej usmażonej bułki. Jest to stała, bardzo lubiana, sałatka w naszym jadłospisie! Pozdrawiam
asia28
asia28
28.10.2004 14:07
może być ale bez większego zachwytu
anulka
anulka
22.08.2003 22:32
znam ten przepis, siwtnie smakuja z pieczoną lub smarzoną rybą. proponuje jednak dodać jeszcze ugotowane na twardo jajka i doprawić odrobiną musztardy i kropelką octu balsamicznego. smakuje naprawde dobrze!!! pozdrawiam
efkaa
efkaa
21.08.2003 22:19
Jest naprawdę pyszna, można również dla urozmaicenia, dodać odrobnę octu balsamicznego i oleju zamiast jogurtu i majonezu. A co myślicie o dodaniu swieżej mięty! Ale do potraw z gryla jest niezastąpiona.
telcia
telcia
21.08.2003 19:26
mniam......tyle, że dodałam jeszcze 2 łyżeczki chrzanu....Polecam
Baćka
Baćka
24.04.2003 15:24
Jak dla mnie koniecznie z majerankiem! Też zwykle połowę zjadam jeszcze na ciepło...
Alkaa
Alkaa
9.07.2002 12:51
Delikatny smak ziemniaka podkreślony kwaskiem ogórków i ostrością cebuli najlepiej doceni ten, kto potrafi sie powstrzymać i pozwoli się dobrze schłodzić tej sałateczce. A nie jest to łatwe, niestety.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.