Ziemniaki zapiekane z cebulką
Jako dodatek lub samodzielne danie.
Składniki na ziemniaki zapiekane z cebulką
1 pęczek cebuli ze szczypiorem
150 g startego żółtego sera
3 łyżki masła
sól, pieprz
olej
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
Przygotowanie dania ziemniaki zapiekane z cebulką
Ziemniaki obrać (lub jeśli mają ładną skórkę, to tylko wyszorować) ugotować przez około 15 w osolonej wodzie. Ostudzić. Przekroić na pół.Cebulkę pokroić, udusić na maśle, wystudzić.
Ser zetrzeć, wymieszać z cebulką, doprawić solą i pieprzem.
Każdą połówkę ziemniaka lekko wydrążyć, napełnić przygotowanym farszem.
Ziemniaki ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem.
Zapiekać przez 10-15 minut w 200 stopniach.
Po prostu pieczone ziemniaki
Czy wiesz, że do przygotowania tych pieczonych ziemniaków wystarczą tylko trzy składniki? :) Efekt końcowy jest po prostu przepyszny.
Ziemniaki pieczone są w całości, a do tego w mundurkach, czyli ze skórką. Ta w czasie pieczenia robi się chrupiąca, a miąższ w środku miękki, który rozpływa się w ustach... :)
Przepis na te po prostu pieczone ziemniaki jest szybki i prosty. Zanim się...
Risotto pomidorowo-bazyliowe
Czy wiesz, że risotto swoją kulinarną historię rozpoczęło w dawno, dawno temu na ziemiach arabskich? :) Przodkiem risotta jest znana i lubiana arabska potrawa pilaw. Chociaż to Arabowie znaleźli taki smaczny sposób na ryż, prawdziwą ucztę zrobili z risotta Włosi. I to właśnie dzięki nim risotto znane jest praktycznie na całym świecie :)
Pyszne risotto można zrobić także w polskim domu :)...
Risotto - przepis "obowiązujący"
Risotto to potrawa kuchni włoskiej. Do słonecznej Italii przepis na risotto przywiózł z Chin Marco Polo. Wraz z makaronem i przepisem na pierogi, risotto szybko podbiło podniebienia Włochów. Ale tak naprawdę risotto swoje korzenie ma w kuchni arabskiej. Ojcem risotta jest pilaw, czyli potrawa z mięsa i ryżu. Włosi udoskonalili recepturę i rozsławili tę potrawę z ryżu na całym świecie.