Ziemniaki zapiekane z cebulką
2003-08-22
60 min
łatwe
Porcje: 4-5
Jako dodatek lub samodzielne danie.
Składniki na ziemniaki zapiekane z cebulką
1 kg ziemniaków średniej wielkości (ważne aby się nie rozpadały w trakcie gotowania)
1 pęczek cebuli ze szczypiorem
150 g startego żółtego sera
3 łyżki masła
sól, pieprz
olej
1 pęczek cebuli ze szczypiorem
150 g startego żółtego sera
3 łyżki masła
sól, pieprz
olej
Przygotowanie dania ziemniaki zapiekane z cebulką
Ziemniaki obrać (lub jeśli mają ładną skórkę, to tylko wyszorować) ugotować przez około 15 w osolonej wodzie. Ostudzić. Przekroić na pół.Cebulkę pokroić, udusić na maśle, wystudzić.
Ser zetrzeć, wymieszać z cebulką, doprawić solą i pieprzem.
Każdą połówkę ziemniaka lekko wydrążyć, napełnić przygotowanym farszem.
Ziemniaki ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem.
Zapiekać przez 10-15 minut w 200 stopniach.
