» Przepisy » Warzywa » Warzywa smażone » Ziemniaki po szwajcarsku - rosti

Ziemniaki po szwajcarsku - rosti


1 5 5 1
2004-05-08
80 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia szwajcarska

Ziemniaki po szwajcarsku - rosti

Ziemniaki po szwajcarsku, czyli rosti, to kolejna wariacja na temat kartofli, którą warto wypróbować. Zalecam, by podawać je z pomidorami zaprawionymi czosnkiem i olejem sezamowym. Świetny dodatek do obiadów: tych codziennych i nieco bardziej odświętnych!


Składniki na ziemniaki po szwajcarsku - rosti

kg ziemniaków

20 dag boczku

pół kostki masła

cebula

sól

pieprz

Przygotowanie dania ziemniaki po szwajcarsku - rosti

...

Ugotowane w łupinach ziemniaki do średniej miękkości, po obraniu ścieram na tarce z grubymi oczkami.

Pokrojony drobno boczek i cebulę podsmażam na maśle, dodaję do tego starte ziemniaki, sól, pieprz i dokładnie mieszam.

Do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem wkładam masę ziemniaczaną i zapiekam pod przykryciem przez 25 minut w temp. 180 stopni, a następnie 5 minut bez przykrycia.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Lasagne, czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

Lasagne, czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna

Ten przepis na włoską lasagne jest co prawda trochę pracochłonny, ale każda minuta przygotowywania jest tego warta, bo ta lasagne zachwyci i nakarmi caaalusieńką rodzinę :)

Sos pomidorowy z mięsem mielonym ułożony warstwami między płatami makaronu z dodatkiem sera to jest coś, o czym trudno od czasu do czasu nie zamarzyć! Na pewno Ciebie też właśnie naszła na nią chętka. Masz szczęście, że...


Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące

Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące

Taco wywodzi się z meksykańskiej kuchni. Jest to mieszanka smaków, która zaspokoi każde podniebienie. To bardzo pyszne danie. Miesza się w nim ostrość przypraw, słodycz fasoli i orzeźwiająco - łagodząca moc śmietany. Dużo zabawy przy jedzeniu - trzeba bowiem uważać, by śmietana nie wydostała się nagle na zewnątrz. Jeśli też chcesz spróbować tej karuzeli smaków, to zapraszamy do lektury mojego...




Ziemniaki po szwajcarsku - rosti - komentarze

tygrysek2
tygrysek2
9.10.2003 23:57
hmm typowe rösti to to nie jest-po pierwsze ugotowane ziemniaki najlepiej schlodzic (w lodowce) i dopiero zetrzec na tartce. cebule najlepiej dosyc drobno pokroic,dodac troche pieprzu i soli-gotowe. smazyc na masle-ale specjalnym do smazenia,lub na oleju.mniam mniam
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.