Ziemniaki po szwajcarsku - rosti
Ziemniaki po szwajcarsku, czyli rosti, to kolejna wariacja na temat kartofli, którą warto wypróbować. Zalecam, by podawać je z pomidorami zaprawionymi czosnkiem i olejem sezamowym. Świetny dodatek do obiadów: tych codziennych i nieco bardziej odświętnych!
Składniki na ziemniaki po szwajcarsku - rosti
20 dag boczku
pół kostki masła
cebula
sól
pieprz
Przygotowanie dania ziemniaki po szwajcarsku - rosti
...
Ugotowane w łupinach ziemniaki do średniej miękkości, po obraniu ścieram na tarce z grubymi oczkami.Pokrojony drobno boczek i cebulę podsmażam na maśle, dodaję do tego starte ziemniaki, sól, pieprz i dokładnie mieszam.
Do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem wkładam masę ziemniaczaną i zapiekam pod przykryciem przez 25 minut w temp. 180 stopni, a następnie 5 minut bez przykrycia.
Lasagne, czyli lazania z polska mięsna i bardzo smaczna
Ten przepis na włoską lasagne jest co prawda trochę pracochłonny, ale każda minuta przygotowywania jest tego warta, bo ta lasagne zachwyci i nakarmi caaalusieńką rodzinę :)
Sos pomidorowy z mięsem mielonym ułożony warstwami między płatami makaronu z dodatkiem sera to jest coś, o czym trudno od czasu do czasu nie zamarzyć! Na pewno Ciebie też właśnie naszła na nią chętka. Masz szczęście, że...
Taco ogniście ostre i takie pachnące i sycące
Taco wywodzi się z meksykańskiej kuchni. Jest to mieszanka smaków, która zaspokoi każde podniebienie. To bardzo pyszne danie. Miesza się w nim ostrość przypraw, słodycz fasoli i orzeźwiająco - łagodząca moc śmietany. Dużo zabawy przy jedzeniu - trzeba bowiem uważać, by śmietana nie wydostała się nagle na zewnątrz. Jeśli też chcesz spróbować tej karuzeli smaków, to zapraszamy do lektury mojego...
Ziemniaki po szwajcarsku - rosti - komentarze
