Ziemniaki "Dauphine"

  
1 5 5 7
2004-05-08
60 minut
średniołatwe
Porcje: 4
Kuchnia francuska

Ziemniaki \

Ziemniaki "Dauphine" to kolejna wariacja na temat kartofli, którą warto wypróbować. Zalecam, by podawać je w towarzystwie mięsa - każdego rodzaju mięsa. Na eleganckie okoliczności!


Składniki na ziemniaki "dauphine"

kg ziemniaków

4 żółtka

1/4 kostki masła

szczypta startej gałki muszkatałowej



ciasto parzone:

15 dag mąki

1/5 kostki masła

2 jajka

olej do głębokiego smażenia

sól
Masz ochotę na ciacho? Nie chce Ci się piec?
Kliknij po 🍰 NAJLEPSZE CIASTA BEZ PIECZENIA❗❗❗

Przygotowanie dania ziemniaki "dauphine"

Obrane ziemniaki gotuję w osolonej wodzie, po wystudzeniu przeciskam przez praskę, dodaję żółtka, masło, gałkę.
Wszystko dokładnie mieszam.

Ciasto: szklankę wody zagotowuję z masłem, zmniejszam ogień do minimum, wsypuję mąkę i gotuję ciągle mieszając, dodaję sól.
Gdy ciasto odchodzi od ścianek garnka zdejmuję z ognia i dodaję jajka i ucieram na gładką masę.
Teraz łączę masę ziemniaczaną z ciastem, dokładnie mieszam i wstawiam do lodówki do schłodzenia.

Po schłodzeniu wyjmuję i formuję małe kulki, obtaczam w mące i smażę na głębokim oleju.
OSTATNIE EGZEMPLARZE!!!

To ZDROWE receptury, które zmieniają życie na lepsze. Nie tylko będziesz się lepiej czuć i wyglądać, ale też zaoszczędzisz dużo pieniędzy na jedzeniu! Tylu PYSZNYCH, łatwych, świetnie zbilansowanych i szybkich przepisów NIE znajdziesz nigdzie indziej, tylko u mnie :)

✅ PROMOCYJNA CENA!
✅ SUPER GRATIS
TANIĄ DOSTAWA

👉👉👉 Kliknij po książkę »»


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Kurczak z blachy z kiełbasą i ziemniakami

  
15
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-10-06
ok. 1,5 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 6-8 porcji
Kurczak z blachy z kiełbasą i ziemniakami

Biiiip biiiip... Z drogi, z drogi! Jedzie pogotowie obiadowe :) Mamy blachę, kurczaka, ziemniaki i kiełbasę! I już, i tyle, koniec.
Bo czasem więcej nie trzeba. Zgadzasz się ze mną? Powiem Ci w sekrecie, że ja uwielbiam takie dania, których przygotowanie zajmuje 15 minut, a potem to one już same sobą się zajmują.
Siedzą sobie w piekarniku i tylko z minuty na minutę pachną coraz ładniej.


Przepis zawiera lokowanie produktu

Kotleciki ziemniaczane z suszonymi grzybami i sosem z suszonych grzybów :)

  
14
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-11-12
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: około 16-18 kotlecików
Kotleciki ziemniaczane z suszonymi grzybami i sosem z suszonych grzybów :)

Kotleciki ziemniaczane z suszonymi grzybami i sosem z suszonych grzybów, to wyjątkowe danie. Uwielbiane przez wszystkich! Są domowe, tradycyjne, ciut pracochłonne, ale warto poświęcić im odrobinę czasu. Wersja podwójnie grzybowa. Bardzo smaczna. Do popicia kotlecików razowy kwas chlebowy, który jest zdrowy, pyszny i nie zawiera żadnych sztucznych dodatków.


Placki ziemniaczane pieczone w piekarniku - film video HD

  
65
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-01-22
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: około 20 placków
Placki ziemniaczane pieczone w piekarniku - film video HD

Placki ziemniaczane pieczone w piekarniku, to danie dla wszystkich fanów placków. Ten przepis na placki ziemniaczane gwarantuje, że wyjdą one bardzo smaczne i dużo mniej kaloryczne. Są chrupiące i należy je jeść zaraz po upieczeniu, bowiem twardnieją. Ale na twardość jest też rada - jeśli zostaną Ci pieczone placki i chcesz je zjeść np. na drugi dzień - włóż je do miski wraz z kilkoma...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.