Ziemniaczany placek ala pizza.

choco

2004-03-27

40 minut

łatwe

Porcje: 3-4

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Ziemniaczany spód i wierzch w stylu - porządki w lodówce.

Składniki na ziemniaczany placek ala pizza.

4 spore ziemniaki
1 marchewka
1 cebula
2 ząbki czosnku
jajko
2 łyżki mąki
sól, pieprz, ostra papryka
bazylia

Wierzch:
ok. 120g startego zółtego sera
łyżeczka posiekanych oliwek
łyżeczka posiekanych kaparów
ew. kilka podsmażonych pieczarek czy skrawki wędliny
bazylia do posypania

Przygotowanie dania ziemniaczany placek ala pizza.

...

Ziemniaki obrać i ugotować na półmiękko. Lekko przestudzić i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami razem z marchewką.
Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z ziemniakami. Dodać jajko, mąkę i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Na dużej patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i wyłożyć ziemniaki. Ugnieść i wyrównać łyżką tworząc placek. Smażyć aż będzie od spodu rumiany.
Pomagając sobie dużym talerzem, odwrócić placek na drugą stronę i również smażyć na rumiano.
Zdjąć placek z patelni - ułożyć na blaszce lub w dużej formie do tarty, rozłożyć na nim nadzienie (naprawdę może być dowolne - ja robię np. tylko z takim jak w przepisie), posypać serem i bazylią.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać ok. 15 - 20 minut.
Podawać np. z keczupem.

O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole

Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym

Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym to pyszna ciepła przekąska :) Świetnie sprawdzi się też jako jedno z dań na imprezie na świeżym powietrzu z grillem w roli głównej. Ale będzie też takie marynowane tofu smaczną kolacją lub przystawką przed obiadem.

Bardzo fajnie marynowane tofu smakuje z tytułowym ostrym sosem paprykowym. Smaki idealnie się komponują i tworzą wyjątkowo...

Zobacz cały przepis

Pizza Carbonara

Przepis na ciasto na pizzę pochodzi z Włoch, jednakże został nieco przeze mnie zmodyfikowany. Dodaję do maki odrobinę papryki, w celu uzyskania ładniejszego koloru ciasta, a także nieco włoskich ziół, takich jak. oragano, czy bazylia. Przepis ten charakteryzuje się tym, iż otrzymujemy pizze na cienkim spodzie, które może być obłożone dowolnymi składnikami. Poniżej jednak podaje przepis na...

Zobacz cały przepis

Po prostu pieczone ziemniaki

Czy wiesz, że do przygotowania tych pieczonych ziemniaków wystarczą tylko trzy składniki? :) Efekt końcowy jest po prostu przepyszny.

Ziemniaki pieczone są w całości, a do tego w mundurkach, czyli ze skórką. Ta w czasie pieczenia robi się chrupiąca, a miąższ w środku miękki, który rozpływa się w ustach... :)

Przepis na te po prostu pieczone ziemniaki jest szybki i prosty. Zanim się...

Zobacz cały przepis