Ziemniaczany placek ala pizza.

1 5 5
2004-03-27
40 minut
łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska
Ziemniaczany placek ala pizza.

Ziemniaczany spód i wierzch w stylu - porządki w lodówce.


Składniki na ziemniaczany placek ala pizza.

4 spore ziemniaki
1 marchewka
1 cebula
2 ząbki czosnku
jajko
2 łyżki mąki
sól, pieprz, ostra papryka
bazylia

Wierzch:
ok. 120g startego zółtego sera
łyżeczka posiekanych oliwek
łyżeczka posiekanych kaparów
ew. kilka podsmażonych pieczarek czy skrawki wędliny
bazylia do posypania

Przygotowanie dania ziemniaczany placek ala pizza.

Ziemniaki obrać i ugotować na półmiękko. Lekko przestudzić i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami razem z marchewką.
Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z ziemniakami. Dodać jajko, mąkę i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Na dużej patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i wyłożyć ziemniaki. Ugnieść i wyrównać łyżką tworząc placek. Smażyć aż będzie od spodu rumiany.
Pomagając sobie dużym talerzem, odwrócić placek na drugą stronę i również smażyć na rumiano.
Zdjąć placek z patelni - ułożyć na blaszce lub w dużej formie do tarty, rozłożyć na nim nadzienie (naprawdę może być dowolne - ja robię np. tylko z takim jak w przepisie), posypać serem i bazylią.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać ok. 15 - 20 minut.
Podawać np. z keczupem.



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ TANIĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, po swój egzemplarz »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
120 minut
łatwe
Porcje: 6-8
Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym

Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym to pyszna ciepła przekąska :) Świetnie sprawdzi się też jako jedno z dań na imprezie na świeżym powietrzu z grillem w roli głównej. Ale będzie też takie marynowane tofu smaczną kolacją lub przystawką przed obiadem.

Bardzo fajnie marynowane tofu smakuje z tytułowym ostrym sosem paprykowym. Smaki idealnie się komponują i tworzą wyjątkowo...


Pizza Carbonara

iwonaweiss
2003-04-14
ponad godzinę
średniołatwe
Porcje: 2 pizze
Pizza Carbonara

Przepis na ciasto na pizzę pochodzi z Włoch, jednakże został nieco przeze mnie zmodyfikowany. Dodaję do maki odrobinę papryki, w celu uzyskania ładniejszego koloru ciasta, a także nieco włoskich ziół, takich jak. oragano, czy bazylia. Przepis ten charakteryzuje się tym, iż otrzymujemy pizze na cienkim spodzie, które może być obłożone dowolnymi składnikami. Poniżej jednak podaje przepis na...


Po prostu pieczone ziemniaki

5
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
90 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Po prostu pieczone ziemniaki

Czy wiesz, że do przygotowania tych pieczonych ziemniaków wystarczą tylko trzy składniki? :) Efekt końcowy jest po prostu przepyszny.

Ziemniaki pieczone są w całości, a do tego w mundurkach, czyli ze skórką. Ta w czasie pieczenia robi się chrupiąca, a miąższ w środku miękki, który rozpływa się w ustach... :)

Przepis na te po prostu pieczone ziemniaki jest szybki i prosty. Zanim się...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.