Zielone curry z wieprzowiny

  
1 5 4 1
2012-02-27
30 minut
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia tajska
Zielone curry z wieprzowiny

Danie wyszło bardzo smaczne, sycące i bardzo pikantne. Potrawa najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu z ugotowanym ryżem :)


Składniki na zielone curry z wieprzowiny

20-25 dag schabu wieprzowego b/k
1 czerwona papryka (może być mrożona)
1 średnia cebula
3 łyżki sosu zielone curry
1/3 puszki mleczka kokosowego
1/2 łyżeczki sosu rybnego
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
olej do smażenia

Przygotowanie dania zielone curry z wieprzowiny

Schab pokroić w 2 cm kostkę i smażyć na łyżce oleju aż do zbrązowienia - nie przypalić. Cebulę obrać, drobno posiekać. Paprykę umyć, przekroić, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w paseczki. Cebulę i paprykę podsmażyć na drugiej patelni na łyżce oleju. Do usmażonego mięsa dodać cebulę, paprykę, mleczko kokosowe, sos curry, sos rybny i gotować ok. 10 minut na małym ogniu. Dodać posiekaną natkę pietruszki, wymieszać. Danie podawać z ugotowanym ryżem.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.