ZEBRA

  
1 5 5 3
2010-06-02
szybko
łatwe
Porcje: blacha
Kuchnia europejska

ZEBRA

Ciasto, Które dobre jest na każdą okoliczność. Przede wszystkim jest szybkie i smaczne:) Piekę to ciasto od 3 lat i ani razu nie było zakalca;)


Składniki na zebra

5 Jaj
2 Szklanki Cukru( nie całe)
3 Szklanki Mąki
2 łyżeczki Proszku Do Pieczenia
1 Szklanka Wody
1 Szklanka Oleju
2 łyżeczki kakao ciemne.
papier do pieczenia no i oczywiście blacha
Masz ochotę na ciacho? Nie chce Ci się piec?
Kliknij po 🍰 NAJLEPSZE CIASTA BEZ PIECZENIA❗❗❗

Przygotowanie dania zebra

Białka ubić mikserem na sztywną pianę.
Dodać żółtka, 2/3 szklanki wody, mąkę z proszkiem, olej. Dokładnie wymieszać. Podzielić ciasto na dwie części. Do jednej części dodać 1/3 szklanki wody i kakao.dobrze wymieszać. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia. Wlewać do formy raz ciemną raz jasną masę. Piec około 45 minut. Smacznego;)

jeżeli część ciemna jest za rzadka to dodajemy jasnej masy. pieczenie zależy od piekarnika. Ja używam normalnego spiralowego. Więc temp.jest około 180 190 stopni. Kakao wystarczy ciemne. nie potrzeba bardzo ciemnego. jeżeli jest zbyt ciemne w cieście czuć goryczką. PS. zakalec jest dobry z mlekiem hihi.

Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Schab w galarecie

  
4
Jotka
2011-03-19
kilka godzin
łatwe
Porcje: 6
Schab w galarecie

Długo pracowałam nad tym przepisem. Zaczęłam od przepisu M. Kuronia: schab po warszawsku i modyfikowałam go, bo użyte tam grube plastry schabu, który jest jednak twardym mięsem, nie odpowiadały moim wyobrażeniom o składnikach miękkiej galarety. A chciałam bardzo mieć tę przystawkę w swoim, że tak powiem, repertuarze, bo smakowo to jest poezja:)
I tak z imprezy na imprezę, klarował się ten...


Monastyrska izba

  
3
Krystyna9
2010-02-12
ponad 6 godzin, w oczekiwaniu na śmietanę
średniołatwe
Porcje: zależy jak grube plasterki będziemy kroili
Monastyrska izba

pod taką właśnie nazwą, najczęściej spotykam to ciasto (tam mówią tort) na rosyjskich forach i blogach. Przepisów na nie jest całe zatrzęsienie. Tak samo jak i nazw : "Шалаш", "Вишня в сотах", "Поленница", "Вишнёвый сад", "Соты", "Крыша", "Вишневая горка", "Девичий монастырь", "Дрова под снегом". Podstawa to: ciasto kruche (choć i z krucho-miodowym też się spotkałam), wiśnie (z soku, świeże...


PĄCZKI PANI RÓŻY

  
1
Evaya
2009-11-30
2,5 godziny
średniołatwe
Porcje: dużo
PĄCZKI PANI RÓŻY

Jak byłam młodą dziewczyną tymi pączkami raczyła nas w pracy zawsze w Tłusty Czwartek najstarsza wówczas z pracownic - pani Ziuta, która tak naprawdę miała na imię Róża. Do dziś nie wiem czemu mówiłyśmy na nią Ziuta. Może imię Róża nie pasowało wówczas do siermiężnej komunistycznej rzeczywistości. Wtedy pierwszy raz jadłam pączki lukrowane i zdobione skórką pomarańczową. Dziś to brzmi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.