»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Żeberka z piwem
2
2004-01-22
4 godziny
bardzo łatwe
Porcje: w sam raz na obiad
Smakowite żeberka duszone w piwie
Składniki na żeberka z piwem
1/2 kg żeberek
3 duże cebule
3 ząbki czosnku
1 szkl. piwa
przyprawa gulaszowa
sól
3 duże cebule
3 ząbki czosnku
1 szkl. piwa
przyprawa gulaszowa
sól
Przygotowanie dania żeberka z piwem
...
Żeberka pokroić na małe kawałki. Posypać przyprawą gulaszową i odstawić na 2 godziny. Cebulę pokroić w pół szesnastki. Na patelnię wlać olej, podrumienić kilka ząbków czosnku, dodać cebulę. Lekko poddusić. Przełożyć do garnka. Obsmażyć żeberka i przełożyć je do cebuli. Dodać piwo i dusić do miękkości. W trakcie duszenia uzupełniać poziom wody. Doprawić do smaku solą. Zagęścić sos mąką.Ja również przecieram przez sito cebulę.
Do tych żeberek polecam Surówkę z białej kapusty
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
