Zdrowe naleśniki
2
2008-07-11
około 30 minut (czas podany wraz ze smażeniem)
łatwe
Porcje: około 10 (zależy od wielkości patelni)
Dla tych, co nie potrafią się oprzeć tym słodkim placuszkom, a powinni zdrowo jadać :)
Składniki na zdrowe naleśniki
1 szklanka mąki
1 szklanka mleka
1 jajko
0,5 opakowania cukru waniliowego
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 szklanki otrębów owsianych
5 łyżek oliwy z oliwek
1 szklanka mleka
1 jajko
0,5 opakowania cukru waniliowego
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 szklanki otrębów owsianych
5 łyżek oliwy z oliwek
Przygotowanie dania zdrowe naleśniki
Zmiksować lub dokładnie wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Jeśli otręby mocno zagęszczą ciasto, dolać nieco więcej mleka. Rozgrzać patelnię (nie wlewać na patelnię już żadnego tłuszczu!), wlewać niewielką ilość ciasta, smażyć naleśniki do zrumienienia ciasta.Najsmaczniejsze z nadzieniem, np. twarogowym, twarogowo-wiśniowym, z dżemem marchewkowym, albo z samym cukrem :) Nadzienie twarogowe: twaróg+śmietana+cukier waniliowy (ilość zależnie od upodobań)+łyżeczka cynamonu
