»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski gorące »
Zawijane paszteciki z pieczarkami i kapustą
40min
łatwe
Porcje: 8
Składniki na zawijane paszteciki z pieczarkami i kapustą
Na ciasto:
25 dag mąki
2 dag drożdży
1 jajko
1 żółtko
1 łyżeczka cukru
1/2 szklanki ciepłego mleka
3 łyżki oleju
Na farsz:
75 dag posiekanych pieczarek (lub innych grzybów)
kawałek poszatkowanej główki białej kapusty (lub kapusta kiszona)
1-2 skrojone cebule
2 jaja
2 łyżki oleju
sól
1-2 ząbki czosnku
25 dag mąki
2 dag drożdży
1 jajko
1 żółtko
1 łyżeczka cukru
1/2 szklanki ciepłego mleka
3 łyżki oleju
Na farsz:
75 dag posiekanych pieczarek (lub innych grzybów)
kawałek poszatkowanej główki białej kapusty (lub kapusta kiszona)
1-2 skrojone cebule
2 jaja
2 łyżki oleju
sól
1-2 ząbki czosnku
Przygotowanie dania zawijane paszteciki z pieczarkami i kapustą
...
Z części mąki, drożdży, cukru i mleka zrobić zaczyn i zostawić do wyrośnięcia po czym dodać resztę składników i zagnieść ciasto.
Warzywa i grzyby na farsz podsmażyć, wymieszać z 1 jajkiem, cebulą i solą, rozsmarować na cieście.
Zwinąć roladę, przykryć ściereczką, odstawić do wyrośnięcia, ostrym nożem podzielić na kawałki o szerokości ok. 2-3 cm.
Kiedy paszteciki lekko wyrosną, każdemu nadać kształt, przyciskając je drewnianą deseczką.
Ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem, jak znowu lekko wyrosną posmarować roztrzepanym jajkiem i piec ok. 20 min w 180°C
Podawać z czerwonym barszczykiem a do niego wkroić odrobinkę czosnku.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂
To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.
Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂