Zapiekanka z porów i pomidorów

1 5 5 3
2003-05-05
godzina
bardzo łatwe
Porcje: 1-2
Kuchnia europejska
Zapiekanka z porów i pomidorów

Proste, awaryjne danie.


Składniki na zapiekanka z porów i pomidorów

1 duży por, 2 pomidory, 1/2 szklanki ryżu (10 dag), 1 łyżka masła, 1 1/4 szklanki bulionu warzywnego, 1 jajko, tymianek, sól, pieprz ziołowy, koperek, starty żółty ser
Chcesz schudnąć?
Dzięki SIRT to Cię uda - kliknij po super przepisy

Przygotowanie dania zapiekanka z porów i pomidorów

Pora oczyścić, pokroić w półplasterki, przesmażyć na maśle, zalać 1/2 szklanki bulionu, dusić chwilę. Odsączyć. Pozostały płyn uzupełnić bulionem do objętości 1 szklanki, zagotować, wsypać ryż. Dusić pod przykryciem, aż ryż wchłonie płyn.
Pomidory sparzyć, obrać ze skóry, pokroić na kawałki.
Wymieszać ryż, pora, pomidory, przyprawić do smaku. Roztrzepać jajko, wymieszać z warzywami i ryżem. Przełożyć do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, posypać tartym żółtym serem.
Zapiekać 20-30 minut w temperaturze 200°C.

Jesz i... CHUDNIESZ!
Kliknij po SKUTECZNY, TANI i PROSTY sposób.



Można podawać z keczupem, ale nie jest to konieczne.

Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Rwana wieprzowina (pulled pork)

  
13
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-09-08
kilka godzin marynowania + 6-7 godzin pieczenia
bardzo łatwe
Porcje: 8-12
Rwana wieprzowina (pulled pork)

To pomysł z południa Stanów Zjednoczonych. Bardzo pyszny pomysł. Świętym Graalem tego przepisu jest łopatka wieprzowa. Dlaczego tak? Łopatka to nie jest łatwy kawałek mięsa, nawet jak na wieprzowinę. Twardy, włóknisty, tłusty... idealny do tego przepisu :)

Nie nastawiaj się na obiad w 30 minut, bo tu wszystko jest slow, czyli wolne. Najpierw długie marynowanie. Potem długie pieczenie. Ale w...


Duńska zupa z porów

  
6
hercik17
2012-11-08
10
bardzo łatwe
Porcje: 3
Duńska zupa z porów

Już starożytni Egipcjanie i Rzymianie
doceniali wyrafinowany smak i
właściwości lecznicze
pora. Por przez długie wieki był
traktowany jako pokarm dla ubogich.
Dopiero na początku
XX w. trafił do wykwintnej kuchni
francuskiej i zyskał szerokie grono
wielbicieli. W polskiej
kuchni warzywo to jest traktowane
jako przyprawa, a nie samodzielna
jarzyna.Zupa jest


Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.