»
Przepisy »
Przekąski »
Przekąski gorące »
Autopromocja
Zapiekanka cukiniowa
60
łatwe
Porcje: 2-3
Jest to potrawa mocno inspirowana przepisem z blogu. Jednak na tyle zmieniłam przepis, że potrzebuję go sobie zanotować, zeby mi nie zginąl
Składniki na zapiekanka cukiniowa
Dwie małe cukinie
1 cebula
250 g ricotty
szczypiorek
2 jajka
2 łyżki bułki tartej
ząbek czosnku
przyprawy (łyżeczka nomu vege, albo czubrycy, bazylia, sól, pieprz)
1 cebula
250 g ricotty
szczypiorek
2 jajka
2 łyżki bułki tartej
ząbek czosnku
przyprawy (łyżeczka nomu vege, albo czubrycy, bazylia, sól, pieprz)
Przygotowanie dania zapiekanka cukiniowa
...
Cukinię przekroić na połowy, usunąc pestki, reszte pokroić w półplasterki. Cebule pokroić w kostkę. Wszystko razem przesmażyć na delikatnym ogniu do zmięknięcia. Przyprawić solą ziołową, pieprzem i bazylią,Rozbełtać jajka, dodać ricottę, szczypiorek, czosnek, bułkę tartą, nomu, czosnek - spróbować czy smaczne :)
POłączyć jedno z drugim i zapiekać do zrumienienia.
Autopromocja
Zapiekanka cukiniowa - komentarze

1410bakteria
5.10.2008 22:41
Bardzo smaczne i szybkie danie. i wykorzystuje warzywra rzadziej używane w innychPOTRAWACH,ale również wartosciowe i piotrzebne dla zdrowia 1410bakTERIA bASIAPozdrowienia