» Przepisy » Zapiekanki » Zapiekanki z makaronem » Zapiekanka \

Zapiekanka \


1 5 5
2005-07-20
1 h
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Zapiekanka \\

Ugotowałam stanowczo za dużo
makaronu i trzeba było coś z nim
zrobić :) Mężuś powiedział, że strasznie
apetycznie wygląda i w smaku też jest
niezłe :D


Składniki na zapiekanka \

- makaron
- cukinia
- brokuł
- dwie cebule
- dwa pomidory
- 15 dag sera zółtego
- sól, pieprz, olej

Przygotowanie dania zapiekanka \

...

Wstawiam dwa gary z wodą ( jeden na
brokuła drugi na makaron ). Brokuła
dzielę na różyczki i starannie myję.
Przed zagotowaniem wody zdążyłam
jeszcze obrać cukinię :). Do wrządku
wrzucam makaron i brokuł solę wedle
upodobania. Wszystko gotuje do stanu
jakiego lubię. Cukinię kroję w kostkę .
Rozgrzewam patelnie z olejem i wrzucam
na to cukinię. Gdy cukinia się smaży
obieram cebulę i kroję na kostkę oraz
parzę pomidory. Gdy cukinia jest
zarumieniona wyciągam ją z patelni i na
jej miejsce wrzucam cebulkę . Pomidory
kroję też w kostkę . Włanczam piekarnik
( mój szybko się nagrzewa) na 200
stopni. Naczynie żaroodporne smaruję
masełkiem wrzucam na to makaron,
usmażoną cukinię, brokuł, cebulkę i
pomidora . Pomidory porządnie solę i
pieprzę . Wrzucam to wszysko do
piekarnika na 10 minutek, w tym czasie
tarkuję ser. Dorzucam ser i piekę przez
kolejne 15 min. Staram się ładnie wyjąć
coby warstwy widać było , ale jeszcze
mi się toto nie udało ;).
Smacznego :)


Jeśli makaron jest wczorajszy ( zimny) należy dłużej piec bez sera. Urzywałam makaronu w kształcie ślimaczków . Oczywiście cukinię i cebulkę można doprawić sobie do smaku podczas smażenia :)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.