Przepis zawiera lokowanie produktu

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym

1 5 5
2020-11-09
Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym Sprawdzony przepis na zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/nalesniki-szpinak-hortex.jpg https://www.youtube.com/watch?v=iXTlPOrFYho https://www.youtube.com/embed/iXTlPOrFYho 2020-11-09T09:16:41+01:00
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 10-12 naleśników
Kuchnia europejska
Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym

To po prostu feeria smaków, kolorów i aromatów.
Naleśniki są mięciutkie i cieniutkie, wypełnione pysznym farszem i zapieczonej pod aromatycznym sosem :)
Jeśli lubisz naleśniki, dobrze doprawiony szpinak, to ten przepis jest właśnie dla Ciebie :)

Danie jest sycące, ale nie ciężkie, bo przecież głównym jego składnikiem jest zielony, bogaty w witaminy i mikroelementy szpinak rozdrobniony Hortex, który dzięki szybkiemu i starannemu zamrożeniu zachowuje ich całe mnóstwo. Szpinak Hortex pochodzi z polskich pól i jest mrożony do 12 godzin po zebraniu dzięki czemu zachowuje swoje wartości odżywcze.

Używam warzyw mrożonych marki Hortex - uważam, że są najwyższej jakości i dlatego właśnie Ci je polecam. To pyszne, zdrowe, kolorowe warzywa. W okresie zimowym najlepsze! Do przygotowania nadzienia użyłem rozdrobnionego szpinaku Hortex. Dlaczego? A dlatego, że to taki fajny "smart" produkt. Wystarczy otworzyć opakowanie, przełożyć szpinak na patelnię i po kilkunastu minutach danie będzie gotowe.

W swojej kuchni warzyw mrożonych marki Hortex - uważam, że są najwyższej jakości, zamrożone tuż po zebraniu.
To pyszne, zdrowe i kolorowe warzywa. Lubię i polecam!


Składniki na zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym

naleśniki:
300 g mąki pszennej
150 g mąki kukurydzianej
600 ml wody (lub trochę więcej)
2 jajka
2 łyżki masła
1 płaska łyżeczka soli

nadzienie:
opakowanie (450 g) rozdrobnionego szpinaku Hortex
200 g fety
1 mała cebula
3 ząbki czosnku
2 łyżki masła
szczypta świeżo zmielonej gałki muszkatołowej
czarny pieprz świeżo zmielony
sól

sos pomidorowy:
500 ml przecieru pomidorowego (passaty)
1 mała cebula
2 łyżki oliwy
1 łyżka cukru
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonej bazylii
1/2 łyżeczki ostrej papryki

do zapiekania:
100 g mozzarelli
olej do wysmarowania naczynia

do podania:
listki bazylii

Przygotowanie dania zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym

Naleśniki
  • Masło rozpuść w rondelku.
  • Oba rodzaje mąki wsyp do dużej miski. Dodaj jajka, sól i wodę. Zmiksuj na jednolitą masę. Ciasto powinno mieć gęstość rzadkiej śmietany - być może trzeba będzie dodać nieco więcej wody.
  • Do ciasta dodaj rozpuszczone masło. Dokładnie wymieszaj, odstaw na kilkanaście minut.
  • Usmaż cienkie naleśniki.

Nadzienie
  • Obraną cebulą drobno posiekaj. Ząbki czosnku pokrój na cienkie plasterki.
  • Na dużej patelni rozgrzej masło, dodaj cebulę, posól i smaż na średnim ogniu 2 minuty, aż cebula się zeszkli. Dodaj czosnek, wymieszaj, smaż przez minutę.
  • Dodaj szpinak rozdrobniony Hortex i smaż, aż masa będzie gęsta.
  • Zestaw patelnię z ognia, dodaj pokruszoną fetę, pieprzem i gałką. Wymieszaj.

Sos pomidorowy
  • Cebulę drobno posiekaj. Ząbki czosnku pokrój na cienkie plasterki.
  • W garnku rozgrzej oliwę, dodaj cebulę, lekko posól, smaż, aż zacznie się szklić. Dodaj czosnek, smaż pół minuty. Wlej przecier, dopraw przyprawami, dodaj cukier. Wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.

Wszystko razem
  • Piekarnik rozgrzej do 180 stopni.
  • Naczynie do zapiekania wysmaruj olejem
  • Na usmażone naleśniki nakładaj porcje nadzienia. Zwijaj i układaj w naczyniu. Polej sosem i wstaw do piekarnika. Zapiekaj przez 15 minut.
  • Mozzarellę pokrój na drobną kostkę.
  • Wyjmij z piekarnika, naleśniki posyp mozzarellą i zapiekaj przez 5-7 minut, aż ser zacznie się przyrumieniać.


Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym - etap 1

Obraną cebulą drobno posiekaj. Ząbki czosnku pokrój na cienkie plasterki.
Masło rozpuść w rondelku.


Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym - etap 2

Oba rodzaje mąki wsyp do dużej miski. Dodaj jajka, sól i wodę. Zmiksuj na jednolitą masę. Ciasto powinno mieć gęstość rzadkiej śmietany - być może trzeba będzie dodać nieco więcej wody.
Do ciasta dodaj rozpuszczone masło. Dokładnie wymieszaj, odstaw na kilkanaście minut.


Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym - etap 3

Usmaż cienkie naleśniki.


Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym - etap 4

Na dużej patelni rozgrzej masło, dodaj cebulę, posól i smaż na średnim ogniu 2 minuty, aż cebula się zeszkli. Dodaj czosnek, wymieszaj, smaż przez minutę.


Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym - etap 5

Dodaj szpinak rozdrobniony Hortex i smaż, aż masa będzie gęsta.


Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym - etap 6

Zestaw patelnię z ognia, dodaj pokruszoną fetę, pieprzem i gałką. Wymieszaj.


Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym - etap 7

Cebulę drobno posiekaj. Ząbki czosnku pokrój na cienkie plasterki.
W garnku rozgrzej oliwę, dodaj cebulę, lekko posól, smaż, aż zacznie się szklić. Dodaj czosnek, smaż pół minuty. Wlej przecier, dopraw przyprawami, dodaj cukier. Wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez 10 minut.


Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym - etap 8

Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Naczynie do zapiekania wysmaruj olejem Na usmażone naleśniki nakładaj porcje nadzienia. Zwijaj i układaj w naczyniu.


Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym - etap 9

Polej sosem i wstaw do piekarnika.


Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym - etap 10

Zapiekaj przez 15 minut.


Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym - etap 11

Mozzarellę pokrój na drobną kostkę.
Wyjmij z piekarnika, naleśniki posyp mozzarellą.


Zapiekane naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym - etap 12

Zapiekaj przez 5-7 minut, aż ser zacznie się przyrumieniać.


Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Sałatka z fetą i polędwicą

Ania, Mniammniam.pl
2020-11-06
20 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Sałatka z fetą i polędwicą

Sałatka z fetą i polędwicą jest doskonała. Pełno w niej smaków, które wzajemnie się przenikają. Znajdziesz w niej mnóstwo fajnych składników :)

W tej bardzo przyjemnej sałatce z fetą i polędwicą znajdują się tytułowe składniki, czyli słona feta i polędwica sopocka, która wcześniej została podsmażona. Do fety i polędwicy dołączył pomidor i zielony ogórek. Wszystkie składniki wygodnie...


Sok z pigwy

Ania, Mniammniam.pl
2020-11-05
15 minut + 2-3 dni
łatwe
Porcje: 1 litr
Sok z pigwy

Sok z pigwy to prawdziwa skarbnica zdrowia. Sok z pigwy ma bardzo dobry wpływ na prawidłową pracę naszego organizmu. Zawsze warto mieć kilka butelek z sokiem z pigwy w spiżarni. Przyda się zwłaszcza jesienią i zimą, kiedy jesteśmy narażeni na częste infekcje. Poznaj zalety, właściwości i przepis na pyszny i zdrowy sok z pigwy :)
Pigwa - główny składnik soku
Pigwa pospolita to roślina...


Roladki z tortilli z grillowanym łososiem i brokułem

Ania, Mniammniam.pl
2020-11-04
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Roladki z tortilli z grillowanym łososiem i brokułem

Internet jest pełen przepisów na pyszne roladki z tortilli, w których kryją się smakowite składniki. Do tego zacnego grona właśnie dołączył przepis na obłędne i łatwe roladki z tortilli z grillowanym łososiem i brokułem :)

Roladki z tortilli z grillowanym łososiem i brokułem to wyjątkowo dobra i efektowna przekąską. W środku każdej roladki znajdziesz grillowanego łososia, zielonego brokuła,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.