Zapiekane mini tortille
Zapiekane mini tortille to pyszne danie, które może być super posiłkiem na wiele różnych okazji. Będzie smakować na oryginalny obiad, na kolację czy jako ciepła przekąska na imprezie. Zapiekane mini tortille są uniwersalne i zawsze będą smakować :)
Zapiekane mini tortille kryją w sobie mnóstwo pyszności. Jest tu gotowany kurczak, kolorowe papryki i cebule oraz kukurydza. Składniki farszu doskonale scala domowy sos meksykański przygotowany na bazie krojonych pomidorów z dodatkiem cebuli i czerwonej fasoli. W tortillach jest także starty żółty ser, który jest super dodatkiem. Zapiekane mini tortille smakują przepysznie :)
Zapiekane mini tortille to mnóstwo smaku, dlatego warto je przygotować. Zobacz, jak szybko i prosto można zrobić te super tortille w wersji mini :)
- Przepis na zapiekane mini tortille to proste kroki. Bez problemu przygotujesz przepyszne i aromatyczne tortille z piekarnika :)
- Na przygotowanie mini tortilli warto zarezerwować sobie trochę więcej czasu, ale i tak większość pracy wykona piekarnik :)
- Lista składników to łatwo dostępne produkty, które są w sklepach przez cały rok :)
Zapiekane mini tortille smakują wybornie. Możesz podać do nich lekki sos czosnkowy lub pomidorowy. Tortille fajnie smakują z kolorowym bukietem sałat z sosem winegret. Z takimi dodatkami przygotujesz kompletne danie, które oczaruje wyglądem i zachwyci smakiem :)
Zapiekane mini tortille są naprawdę przepyszne i aromatyczne. Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na super zapiekane mini tortille. Zobacz sama, jak łatwo można zrobić pyszne i uniwersalne danie :)
Składniki na zapiekane mini tortille
12 pszennych tortilli
1 szklanka kukurydzy
50 g startego żółtego sera
1 mała biała cebula
1 mała czerwona cebula
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 papryka żółta
sos:
1 puszka krojonych pomidorów
1/2 szklanki czerwonej fasoli
1 cebula
1 czerwona papryka
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 płaska łyżeczka chili
sól
świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie dania zapiekane mini tortille
...
sos:- Cebulę pokrój w kostkę. Paprykę przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę.
- W rondelku rozgrzej oliwę z oliwek i smaż na niej czosnek i cebulę, aż się zeszkli. Dodaj paprykę i smaż 3 minuty. Często mieszaj.
- Dodaj krojone pomidory, wymieszaj i zagotuj.
- Dodaj czerwoną fasolę. Wymieszaj, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem około 5 minut.
- Rondelek zestaw z ognia i odstaw do ostygnięcia.
farsz:
- Kurczaka umyj i osusz. Gotuj w osolonej wodzie około 20 minut. Wyjmij i odstaw na 5 minut. Następnie rozdrobnij kurczaka widelcem. Przełóż do miski.
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
- Wszystkie papryki umyj i osusz. Przekrój na pół, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. Cebulę pokrój w kostkę. Warzywa dodaj do kurczaka i wymieszaj.
- Wlej sos i dokładnie wymieszaj.
- Każdą tortille przekrój na pół. Na połówki placków nakładaj czubatą łyżkę farszu. Posyp serem żółtym. Zawiń w stożek. Układaj na blasze w okrąg szerszą stroną do zewnątrz. Posyp serem.
- Wstaw do piekarnika i piecz około 20 minut.
- Podawaj od razu na obiad, kolację lub jako ciepłą przekąskę :)
Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska
|
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
