» Przepisy » Przepisy na obiad z kurczaka » Przepisy na obiad z piersią kurczaka » Zapakowane piersi kurczaka z pieczarkami i mozzarellą

Zapakowane piersi kurczaka z pieczarkami i mozzarellą


  
1 5 5 14
2009-06-22
35 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Zapakowane piersi kurczaka z pieczarkami i mozzarellą

Zapakowane piersi kurczaka z pieczarkami i mozzarellą to danie proste, z pozornie mało wyszukanych składników i bardzo proste w wykonaniu, ale smakuje wyśmienicie. Interesująca odmiana na obiad! Warto sprawdzić!


Składniki na zapakowane piersi kurczaka z pieczarkami i mozzarellą

3/4 kg mięsa z piersi kurczaka
1/2 kg pieczarek
2 cebule
15 dag mozzarelli
6 łyżek oleju
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do dekoracji:
natka pietruszki

Przygotowanie dania zapakowane piersi kurczaka z pieczarkami i mozzarellą

  1. Mięso umyj i bardzo dokładnie osusz. Pokrój w poprzek włókien na ukośne plastry o grubości 1,5 cm.
  2. Pieczarki oczyść i pokrój na plastry. Obraną cebulę pokrój na ósemki. Mozzarellę pokrój na grube plastry.
  3. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę i cały czas mieszają smaż przez 2 minuty, dodaj pieczarki i smaż, aż cebule będzie lekko szklista. Zestaw z ognia, dopraw solą i pieprzem.
  4. Przygotuj 4 kawałki podwójnie złożonej folii aluminiowej. Posmaruj je olejem. Na każdym ułóż 1/4 plastrów mięsa, przykryj je pieczarkami. Folię zawiń dość dokładnie, zostawiając u góry mały otwór, by mogła się wydobywać para.
  5. Piecz na grillu (lub w piekarniku) przez 15-20 minut. Po tym czasie rozchyl folię i u góry i połóż na pieczarkach plastry mozzarelli. Danie trzymaj na ogniem do chwili, aż ser zacznie się rozpuszczać.
  6. Potrawę podawaj w folii, udekorowaną listkami pietruszki.
PYSZNE ZUPY - 50 wyjątkowych przepisów, dzięki którym Twoje obiady będą jeszcze fajniejsze!

Teraz biją rekordy popularności 👏👏👏

Dziękuję za To, że smakują Ci moje zupy, dzięki którym mamy więcej energii i... mniej kilogramów. Czujemy się lepiej i mamy więcej energii.

To jak? Fajne są moje przepisy na super zupy?

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 SUPER ZUPY


Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)

To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...


Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.

No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....


Roladki z indyka ze szparagami i awokado

Roladki z indyka ze szparagami i awokado

Właśnie zaczyna się sezon na szparagi. Korzystaj, bo jest krótki i te smaczne warzywa będą dostępne na straganach tylko kilka tygodni. Zacznij od przygotowania pysznego obiadu z zielonymi szparagami w roli głównej. Roladki z indyka ze szparagami i awokado to pyszna potrawa na doskonały rodzinny obiad.

Chrupiące zielone szparagi i paski awokado otulone sznycalmi z indyka i szynką długo...




Zapakowane piersi kurczaka z pieczarkami i mozzarellą - komentarze

izkag86
izkag86
25.03.2017 13:31
a jesli chce zrobic w piekarniku to w ilu stopniach?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
27.03.2017 13:34
Hej Izkag :) Proponuję 180 stopni. Łap uśmiechy :)
AnnaMarlena
AnnaMarlena
26.08.2014 08:35
Pięknie wygląda :)
rymkowa1
rymkowa1
6.11.2011 12:15
Wspaniałe połączenie kurczaka z serem. Podane przy grillu, danie wygląda elegancko i smakowicie. Dla gości paczuszka-niespodzianka jest tym, co warto spróbować.
marza_only
marza_only
26.08.2011 16:58
Pyszne, na grillu podniosłam standard :-)))) dzięki za przepis
marza_only
marza_only
26.08.2011 16:58
Pyszne, na grillu podniosłam standard :-)))) dzięki za przepis
elosa
elosa
8.07.2011 21:14
Grillowy strzał w 10 :-))))). Dzięki za przepis :-)
miski
miski
30.06.2011 21:42
To jest pomysł na proste danie, które robi wrażenie. Polecam.
madziq86
madziq86
11.05.2011 17:08
identyczną potrawę piekę w piekarniku, z grilla na pewno jest jeszcze smaczniejsza :)
miski
miski
14.07.2010 07:21
Robiłam w piekarniku i wyszło pyszne.
docia225
docia225
30.05.2010 18:30
potrawa przydatna na letnie grillowanie, ale przygotowana w piekarniku ma również wyśmienity smaczek
ladyangel
ladyangel
21.12.2009 08:54
A mięso nie wysycha i pozostaje soczyste, baaaaardzo dobre!
karolinazydel
karolinazydel
20.07.2009 14:42
super przepis..100% zgodny ze wstępnym opisem:).... zrobił furorę na spotkaniu grilowym... piersi soczyste... no i ten serek....
mrowcia_44
mrowcia_44
24.06.2009 18:01
Muszę spróbować, na grillu różne mięska smażyłam, ale filety mi zawsze suche wychodzą - z pieczarkami nie robiłam, a może one troszkę nawilżą mięsko
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.