Zalewajka
8
2006-01-28
45 min
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Typowo zimowa zupa :)
Mnie nieodmiennie kojarzy się z filmem "Jak rozpętałem II wojnę światową", gdzie Franek Dolas tłumaczył kolegom z Legii Cudoziemskiej, że nie ma nic lepszego niż zalewajka. Uwierzyli :) I Wy też uwierzycie, kiedy ugotujecie, bo to banalnie prosta do zrobienia zupa, a jaka pyszna i rozgzrewająca. Inaczej nie mogę tego zakończyć, jak tym cytatem "mmmm zalewajka" :D
Składniki na zalewajka
2 kg ziemniaków
2 szklanki żuru
20 dag wędzonego boczku
2 cebule
2 łyżki masła
2 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
sól, pieprz
2 szklanki żuru
20 dag wędzonego boczku
2 cebule
2 łyżki masła
2 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
sól, pieprz
