Zalewajka

  
1 5 5 8
2006-01-28
45 min
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska
Zalewajka

Typowo zimowa zupa :)
Mnie nieodmiennie kojarzy się z filmem "Jak rozpętałem II wojnę światową", gdzie Franek Dolas tłumaczył kolegom z Legii Cudoziemskiej, że nie ma nic lepszego niż zalewajka. Uwierzyli :) I Wy też uwierzycie, kiedy ugotujecie, bo to banalnie prosta do zrobienia zupa, a jaka pyszna i rozgzrewająca. Inaczej nie mogę tego zakończyć, jak tym cytatem "mmmm zalewajka" :D


Składniki na zalewajka

2 kg ziemniaków
2 szklanki żuru
20 dag wędzonego boczku
2 cebule
2 łyżki masła
2 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
sól, pieprz

Przygotowanie dania zalewajka

Obrane, umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki gotwać ok. 30 min z dodatkiem soli, ziela angielskiego i liścia lurowego. Następnie wlać żur i zagotować. Cebule obrać i posiekać. Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle, dorzucić cebulę, usmażyć i dodać do zupy. Doprawić solą i pieprzem.



Jesz i... CHUDNIESZ!

Będziesz się lepiej czuć. Dużo zaoszczędzisz. To jest takie łatwe!
Ebook "Jesz i chudniesz" to bestsellerowy ❗️❗️❗️ (tysiące kupionych egzemplarzy) o skutecznej diecie bez wyrzeczeń.
Chcesz schudnąć? Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ?

👉 Kliknij po SKUTECZNY, TANI I PROSTY sposób, TERAZ W PROMOCJI! »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Czysty czerwony barszcz – codzienny

MamaJulka
2014-11-12
10min przygotowań + 50min gotowania
łatwe
Porcje: 6
Czysty czerwony barszcz – codzienny

Jak zrobić barszcz, nie dysponując własnym zakwasem buraczanym ani sklepowym koncentratem ? Szczypta (!) kwasku cytrynowego uchroni nasz barszcz przed zmianą koloru na bury, dodatek cebuli dosładza wywar a czosnek sprawia, że nie będzie czuć ziemistości buraków. Dodam, że czosnku jako takiego nie czuć wcale pomimo 4 ząbków. A tak na prawdę to najważniejsze dla jakości barszczu są oczywiście...


Jesienny garnek "cztery mięsa i śliwki"

  
14
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-11-10
3,5 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Jesienny garnek \

Czego w tym jesiennym garnku nie ma! Jest w nim wszystko, co jest pyszne i aromatyczne :)

Biała kiełbasa, wędzona kiełbasa, karkówka i boczek to te cztery tytułowe mięsa, które idealnie komponują się z suszonymi śliwkami. Do tego odrobina (lub więcej, jeśli lubisz) papryczki chili, która doda ostrości, czosnek oraz przyprawy podkręcające smak mięs. To przepyszne danie dla całej rodziny :)


PERSKA ZUPA Z SOCZEWICY

  
1
makellba
2014-07-21
50 minut
łatwe
Porcje: 6
PERSKA ZUPA Z SOCZEWICY

Przepis pochodzi z powieści Marshy Mehran, pt. „Zupa z granatów”. Autorka urodziła się w Teheranie, ale dorastała w Argentynie, dokąd jej rodzice uciekli z Iranu po rewolucji islamskiej. Jest to ciepła i pełna humoru opowieść o trzech siostrach, które podobnie jak autorka, uciekły z ogarniętego rewolucją Iranu i osiedliły się w małym irlandzkim miasteczku, otwierając egzotyczną Cafe Babilon....




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.