yMakaron w sosie śmietanowym z kurczakiem
4
2011-03-22
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: dla 4 osób
Wersja wzbogacona o mięso. Gdy
byłam wegetarianką opracowałam do
perfekcji podwójne
przyrządzanie tej samej potrawy w
opcjach: mięso i wege :). Bo kompromis
jest najważniejszy.
Składniki na ymakaron w sosie śmietanowym z kurczakiem
300 gram makaronu typu wstążki
1 pierś z kurczaka
1 kulka mozzarelli (startej na tarce)
100 gram sera lazur
100 gram tartego sera żółtego
100 ml słodkiej śmietanki 18%
sól, pieprz, majeranek
oliwa
1 pierś z kurczaka
1 kulka mozzarelli (startej na tarce)
100 gram sera lazur
100 gram tartego sera żółtego
100 ml słodkiej śmietanki 18%
sól, pieprz, majeranek
oliwa
Przygotowanie dania ymakaron w sosie śmietanowym z kurczakiem
...
Makaron ugotować w osolonej wodzie aldente. Pierś umyć, oczyścić, natrzeć
solą, pieprzem i
majerankiem, pokroić w drobne paski i
usmażyć na patelni na oliwie. Dodać
lazur i śmietankę i
całość podgrzewać aż ser się rozpuści.
Dodać tarte sery (żółty i mozzarellę).
Całość wymieszać.
Dodać ugotowany, odcedzony makaron,
dokładnie wymieszać i jeszcze chwilę
smażyć aż
wszystkie sery dobrze się rozpuszczą.
Od razu podawać.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
yMakaron w sosie śmietanowym z kurczakiem - komentarze
zuziaq
28.03.2011 10:47
Faktycznie, głupi błąd przepraszam. Usunęłam pieczarki z tytułu i teraz jest makaron w sosie śmietanowym z kurczakiem. Ale to danie można wzbogacić jak najbardziej pieczarkami, wystarczy je obrać, pokroić, podsmażyć i dodać na końcu do sosu.
