» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Wykwintna sałatka z kurczaka

Wykwintna sałatka z kurczaka


1 5 5
2003-07-02
1,5 godziny
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Wykwintna sałatka z kurczaka

Niesamowity smak


Składniki na wykwintna sałatka z kurczaka

1 kurczak
przyprawy
1/2 szklanki orzechów nerkowców
1 szklanka winogron
Sos:
1/2 szklanki majonezu
1/2 szklanki jogurtu
3 łyżki miodu
2 łyżeczki czarnego pieprzu
sól

Przygotowanie dania wykwintna sałatka z kurczaka

...

Najpierw nacieram kurczaka solą, pieprzem i majerankiem. Piekę w całości ok. 1 godz.
W tym czasie kroję winogrona na pól i wyjmuję pestki. Mieszam składniki sosu.
Jak kurczak ostygnie, obieram z kości, kroję na kawalki i łączę z pozostałymi składnikami sałatki.
Wkładam sałatkę do lodówki na ok. 1 godz.

Sałatka jest ostro-słodkawa (pieprz i miód). Dla bardziej zapracowanych: sałatkę można zrobić z gotowym kurczakiem z rożna lub ewentulanie wędzonym

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.