» Przepisy » Mięso » Wołowina i cięlęcina » WOŁOWINA Z PIECZARKAMI I OREGANO

WOŁOWINA Z PIECZARKAMI I OREGANO


1 5 5
2011-03-05
2 - 3 godziny
łatwe
Porcje: kilka
Kuchnia europejska

WOŁOWINA Z PIECZARKAMI I OREGANO



Składniki na wołowina z pieczarkami i oregano

70 dkg wołowiny
2 cebule
2 pomidory
20 dkg pieczarek
1 papryka
3 łyżeczki czosnku granulowanego
1 łyżka oregano
kilka ziaren pieprzu czarnego, chili, 2 łyżki masła

Przygotowanie dania wołowina z pieczarkami i oregano

...

Umyte mięso pokroić w cienkie paseczki; zrumienić na maśle i
przełożyć do garnka; wlać szklankę wody; wrzucić ziarna pieprzu
i dusić do miękkości; paprykę pokroić w paski a pieczrki w
plasterki, pomidory w ćwiarki i dodać do mięsa; dusić jeszcze
ok. 15 min.; przyprawić czosnkiem, chili i solą; do gotowej
potrawy dodać oregano; całość wymieszać.


Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.