Wiśniówka
Wspaniała nalewka. W okresie zbioru wiśni, wszyscy znajomi chcą aby zrobić im ten smakołyk. Napój delikatny, wspaniały do ciasta lub lodów.Wyjątkowy smak.
Bardzo prosty i szybki sposób wykonania.
Oczywiście dobrze jest "zapomnieć" o jednej butelce na rok. Wtedy jeszcze smaczniejsza.
Moża jednak już kosztować na drugi dzień po zrobieniu
Składniki na wiśniówka
4 garście liści (młodych)
3 ltr wody
4 łyżeczki kwasku cytrynowego
1,75 kg. Cukru
1 ltr spirytusu
Przygotowanie dania wiśniówka
Wiśnie z liśćmi gotować 40 minut, pod przykryciem na wolnym ogniu w 3 ltr wody.Po ugotowaniu odcedzić.
Do uzyskanego soku dodać
4 łyżeczki kwasku cytrynowego i 1,75 kg cukru.
Ponownie zagotować.
Wystudzić. Dolać 1 ltr spirytusu. Pozostawić pod przykryciem na 30 min. Zlać do butelek przecedzając przez lniane płótno lub gazę (kilka warstw z cienką warstwą waty
Na dnie butelki po kilku dniach może być widoczny mały osad, który nie zmienia smaku, ani wyglądu. W przypadku pojwienia się galaretki wystarczy wstrząsnąć butelką
Sałatka z ogórków do słoika
Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.
W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju
Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)
Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...
Cukinia w zalewie curry do słoika
Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.
W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...
