Wiosenne ogórki ma³osolne

  
1 5 5 20
2011-05-15
10 minut + kilkana¶cie godzin oczekiwania
bardzo ³atwe
Porcje: 6-12
Kuchnia europejska
Wiosenne ogórki ma³osolne

Wiosenne ogórki ma³osolne to prawdziwy przysmak. Tradycja robienia ogórków ma³osolnych znana jest chyba tylko w Polsce. Czas to zmieniæ i rozs³awiæ przepis na ogórki ma³osolne na ca³y ¶wiat :)

Wiosenne ogórki ma³osolne najlepiej smakuj± w³a¶nie teraz :) Te pierwsze zbiory nadaj± siê na ma³osolne idealnie. Smaczne, chrupi±ce, z wyczuwaln± nut± czosnku i chrzanu. No i takie ogórki maj± jedn± wielk± zaletê. S³ój z ogórkami ma³osolnymi mo¿na przygotowaæ bardzo szybko :) Wiosenne ogórki ma³osolne maj± te¿ jedn± wadê. Trzeba czekaæ, a¿ zrobi± siê z nich ma³osolne. Ale poczekaæ warto :)

Przepis na ogórki ma³osolne jest taki jak lubisz. Zosta³ sprawdzony, wiêc nie ma opcji, ¿eby ogórki siê nie uda³y. Bo to s± najlepsze wiosenne ogórki ma³osolne :)

Ogórki ma³osolne ¶wietnie smakuj± do lekkiego wiosennego obiadu. Albo pokrojone w plasterki na kanapce. Sprawdz± siê te¿ w smacznej sa³atce z nowalijek. Bardzo fajne s± te ma³osolne, nieprawda¿? :)

Warto korzystaæ z sezonu na ogórki gruntowe i wcinaæ ma³osolne, robi±c je oczywi¶cie z tego najlepszego przepisu :)


Sk³adniki na wiosenne ogórki ma³osolne

1 kg ogórków gruntowych
2 litry wody (lub trochê wiêcej lub mniej - zale¿y od naczynia)
2 ³y¿ki soli
2 ³y¿ki cukru
g³ówka czosnku
spory kawa³ek korzenia chrzanu (oko³o 8 cm d³ugo¶ci)
4 li¶cie czarnej porzeczki
pêczek koperku

Przygotowanie dania wiosenne ogórki ma³osolne

  1. Ogórki zalej zimn± wod± i pozostaw na kilka godzin. Chrzan obierz i pokrój na mniejsze kawa³ki. Czosnek podziel na pojedyncze z±bki.
  2. Ogórki u³ó¿ w s³oju przek³adaj±c koperkiem, z±bkami czosnku i chrzanem.
  3. W litrze przegotowanej i przestudzonej wody rozpu¶æ sól i cukier. Zalej ogórki o dope³nij wod± tak, by by³y ni± ca³kowicie przykryte.
  4. S³ój zamknij, ale nie szczelnie i to ju¿. Teraz trzeba poczekaæ co najmniej 24 godziny. I to jest, moi Kochani, najtrudniejsze w tym przepisie.

Dodatkowe informacje Do zalewy mo¿esz dodaæ tak¿e ziarna gorczycy ("wzmacniaj±" smak), papryczkê chilli (je¶li lubisz ostre dania) lub, jak to robi veto12, a robi moim zdaniem i wielu bardzo dobrze, 2 ³y¿ki miodu.

❤️💕💛 http://bit.ly/WEGE-OBIADY TERAZ w cenie opakowania ziemniaków!!!
Dlaczego? A po to, by¶ by³a ZDROWSZA!!! Nie kupujesz, tracisz 🙂 Twój wybór 🙂

Posi³ki z warzyw sprawi±, ¿e bêdziesz zdrowsza i bêdziesz jeszcze czê¶ciej siê u¶miechaæ!

Wiêcej warzyw, mniej miêsa, cukrów i t³uszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by byæ zdrowszym. Lepiej siê czuæ, ³adniej wygl±daæ, mieæ wiêcej energii i czêsto siê u¶miechaæ 🙂

To jest takie proste 🙂

❤️💕💛 http://bit.ly/WEGE-OBIADY - to 121 stron ³atwych, szybkich i ¶wietnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy s± ³atwe i szybkie, z powszechnie dostêpnych sk³adników,
💛 ka¿dy przepis jest zilustrowany zdjêciem,
💛 przy ka¿dym przepisie jest podana KALORYCZNO¦Æ i informacje o makrosk³adnikach,
💛 wszystkie czynno¶ci s± dok³adnie opisane krok po kroku,
💛 listy sk³adników s± KRÓTKIE, dok³adne i czytelne 🙂
💛 oczywi¶cie wszystkie przepisy s± WEGE!

Sprawd¼ ❤️💕💛 http://bit.ly/WEGE-OBIADY



Zdrowie z pude³ka - ksi±¿ka drukowana#
49.99 z³
¦ledzie na co dzieñ i na ¶wiêta#
19.99 z³     9.99 z³
Szybkie ¶niadania na ciep³o#
19.99 z³
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeñ#
39.99 z³     29.99 z³


 

Kapu¶niak tradycyjny

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-29
ok. 2 i 1/2 godziny
³atwe
Porcje: 6-8
Kapu¶niak tradycyjny

Kapu¶niak to jeden ze specja³ów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy siê g³ównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna w³a¶ciwie w ca³ej Polsce. I nie tylko, bo swoj± wersjê kapu¶niaka maj± tak¿e S³owacy i Ukraiñcy. Ale tylko polski kapu¶niak przygotowany wed³ug tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)

W ksi±¿kach kucharskich i internecie mo¿na znale¼æ mnóstwo przepisów na...


Tradycyjna zupa ogórkowa

  
10
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-27
60 minut
³atwe
Porcje: 6
Tradycyjna zupa ogórkowa

Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej wed³ug tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsma¿one na ma¶le :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.

Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne s± tysi±ce. Ten sprawdzony przepis na ogórkow± tradycyjn± w³a¶nie do³±czy³ do grona ró¿nych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkow± lubimy, a od czasu do czasu warto...


Pomidorowa b³yskawiczna - w kilkana¶cie minut!

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-09-25
20 minut
bardzo ³atwe
Porcje: 4
Pomidorowa b³yskawiczna - w kilkana¶cie minut!

Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupê pomidorow±. Ten przepis jest trochê inny ni¿ te wszystkie tradycyjne, bo tê zupê pomidorow± przygotujesz b³yskawicznie :)

To ¶wietny przepis na pyszn± pomidorówkê, któr± ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa b³yskawiczna jest mo¿liwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, ¿e niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, ¿e bêdziesz postêpowaæ wed³ug tego...




Ocena:
Komentarze s± zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.