Wiosenna surówka z młodej kapusty

1 5 5
2003-05-20
10 minut+ew. 10 min. na odstanie
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Wiosenna surówka z młodej kapusty

Najprostsza w świecie surówka z kapusty, doskonała do grilla, ale i do zwykłego obiadku.


Składniki na wiosenna surówka z młodej kapusty

mała kapusta
łyżeczka nieduża soli
pieprz do smaku
kilka szczypiorków
2-3 łyżki oleju

Przygotowanie dania wiosenna surówka z młodej kapusty

Kapustę kroimy w cienkie piórka, posypujemy solą i ugniatamy. Jak troszkę zmięknie (można zostawić na 10 minut taką ugniecioną, ale jak nie ma czasu, to nie trzeba), posypujemy pieprzem, szczypiorkiem, polewamy olejem i mieszamy. Można jeść od razu, taka jest najlepsza, ale dobra też na następny dzień.

Surówka jest orzeźwiająca i bardzo zielona. Kapusta nie musi być koniecznie młoda, choć taka, wiadomo, najlepsza.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki » Surówki Sałatki i surówki

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.