Wiosenna sałatka


1 5 5
2011-06-08
około 45-50
łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska

Wiosenna sałatka

Lekka sałatka do spożycia jako danie główne lub dodatek do pieczonych , grilowanych mięs.


Składniki na wiosenna sałatka

1 kg młodych ziemniaków
1/2 kg białej kiełbasy surowej
1 kalafior
3 cebulki dymki razem ze szczypiorem
2-3 ząbki czosnku
1 duży jogurt naturalny
2-3 łyżki majonezu
1 pęczek kopru
sól, pieprz do smaku

Przygotowanie dania wiosenna sałatka

...

Ziemniaki gotujemy w mundurkach, po ostudzeniu kroimy w większa kostkę. Białą kiełbasę parzymy, następnie kroimy w krążki, a krążki kroimy na połowę. Następnie smażymy ją na patelni
( wytapiamy tłuszczyk ). Z kalafiora do sałatki bierzemy tylko różyczki kalafiora. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy pokrojoną cebulkę, czosnek. Mieszamy jogurt z majonezem, dodajemy pokrojony koperek.Łączymy wszystko, solimy i pieprzymy do smaku. Smacznego!!!!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.