Wino morwowe.

1 5 5
2011-10-15
4-6 miesięcy
trudne
Porcje: 10-16 butelek
Kuchnia europejska

Wino morwowe.

Dojrzałe owoce morwy rozgnieść,zalać letnią wodą,dodać zaczyn i pozostawić na 2 dni do
fermentacji.Po upływie czasu przecedzić owoce,zasypać cukrem i wsypać przez lejek do
bania-
-ka przygotowanego do fermentacji.Cukier można także wcześniej rozpuścić w odrobinie
wody lub przecedzonym pozostałym płynie.Kwasek cytrynowy dodawać tylko wtedy,gdy
owoce są bardzo dojrzale.Wino w baniaku trzymać przez 4-6 miesięcy w chłodnym i
ciemnym miejscu,np.spiżarni czy komórce.


Składniki na wino morwowe.

1kg.owoców morwy,
7l.wody,
4 kg.cukru,
7g.kwasku cytrynowego,
0,5 g.pożywki(zaczynu drożdżowego).

Przygotowanie dania wino morwowe.

Dojrzałe owoce morwy rozgnieść,zalać letnią wodą,dodać zaczyn z drożdży i pozostawić na 2
dni do fermentacji w dużym,pękatym naczyniu szklanym.Po upływie czasu trzeba przecedzić
owoce,zasypać je cukrem i wsypać do innego większego baniaka przygotowanego do fermen-
-tacji.Cukier można także wcześniej rozpuścić w odrobinie wody lub w przecedzonym,pozostał-
-łym płynie.Kwasek cytrynowy dodawać tylko wtedy,kiedy owoce są bardzo dojrzale.Wino w
baniaku pędzić 4-6 miesięcy w chłodnym i ciemnym miejscu,np.spiżarni.Po upływie czasu zlać
wino do wysokich butelek przez rurkę,a jak wina jest jeszcze dużo,doliczyć jeszcze kilka butelek
5-6.
❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Czekolada i chili

Jotka
2011-03-21
ok. pół godziny
łatwe
Porcje: 2
Czekolada i chili

Wszyscy pewnie pamiętają film "Czekolada", w którym specjalnością Vianney, głównej bohaterki, którą gra Juliette Binoche jest czekolada do picia z chili.
Jest niedzielny poranek, więc czemu by nie pozwolić sobie na taką czekoladę? To coś cudownego, przepyszny smakołyk, ciemnobrązowy, gęsty, słodki, ale z nutą gorzkiej czekolady, z której jest robiony, pachnący wanilią i goździkami, w głębi...


NALEWKA Z ARONII

  
5
elka7221
2011-02-21
2 dni
bardzo łatwe
Porcje: 4-5 litrów
NALEWKA Z ARONII

Na mroźne zimowe wieczory polecam pyszną NALEWKĘ Z ARONII.Przepis dostałam od koleżanki (można go również znaleźć w internecie).Aronia doskonale nadaje się na przetwory (galaretki, dżemy, soki), do kandyzowania albo suszenia. Warto ją dodawać do przetworów z innych owoców, np. jabłek czy porzeczek, bo poprawiają smak i dodają koloru (wystarczy 10 proc. soku z aronii dodane do soku z jabłek, by...


Cocktail Rossini z Harry`s Bar

  
4
Jotka
2008-07-10
ok. 1 h
łatwe
Porcje: 4
Cocktail Rossini z Harry`s Bar

To bardzo ekskluzywny lokal w Wenecji; słynie z cocktaili, noszących nazwiska sławnych artystów, np. Tiziano z soku wingronowego, Bellini z białych brzoskwiń. Ten z truskawek – to Rossini: zmiksowane truskawki miesza się z Prosecco di Conegliano - winem musującym z regionu Veneto - łagodnym, z charakterystycznym zapachem kwiatów, jabłek i gruszek i lekkim posmakiem goryczy. Ja zrobiłam ten...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.