Wino ciociosan

1 5 5 2
2002-12-15
6 tygodni
bardzo łatwe
Porcje: zależy po ile polewa
Kuchnia europejska

Pyszne wino ala ciociosan


Składniki na wino ciociosan

18 litrów przegotowanej wody, 8 kg cukru, 3kg ryżu, 10 dag drożdży, 4 cytryny, 60 szt.rodzynek, 4 gałki muszkatołowe – pokroić, 30gr. Tymianku, 2 szczypty piołunu

Przygotowanie dania wino ciociosan

Ryż wypłukać wsypać do gąsiora, cukier i drożdże rozrobić w ciepłej wodzie wlać do ryżu , dodać resztę składników. Po 6 tygodniach zlać czyste wino wyczyścić butlę i ponownie wlać wino do gąsiora. Po 3 tygodniach ponownie zlać wino znad powstałego osadu. Po tym czasie można wlać wino do butelek.

U mnie wszyscy goście tak chętnie to wino degustowali że nigdy nie zdążyłam wlać go do butelek żeby poleżakowało .Zawsze wlewałam do butelki prosto z gąsiora i siup na stół.

Przepis znajduje się w kategoriach: Napoje » Wina Napoje
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.