wilgotne ciasteczka kokosowe kokosanki

  
1 5 5 4
2016-02-24
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-7
Kuchnia europejska
wilgotne ciasteczka kokosowe kokosanki

Bardzo lubię kokos i w ciągu trzech dni dwa razy piekłam ciasteczka z dodatkiem tego pysznego orzecha. Ten przepis na kokosanki jest bardzo łatwy i bardzo szybki w wykonaniu. Kokosanki pieczemy tylko 15 minut. Polecam te ciasteczka szczególnie wielbicielom kokosu.


Składniki na wilgotne ciasteczka kokosowe kokosanki

20 dkg wiórek kokosowych
1/2 szklanka cukru
4 białka
szczypta soli

Przygotowanie dania wilgotne ciasteczka kokosowe kokosanki

Białka oddzielamy od żółtek , ubijamy z dodatkiem szczypty soli. Pod koniec ubijania dosypujemy cukier i mieszamy z kokosem.
Nastawiany piekarnik na 175 stopni
Blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia, smarujemy margaryna, posypujemy mąką. Na tak przygotowaną blaszkę wykładamy za pomocą łyżki małe porcje masy białkowej. Pieczemy na zloty kolor ok 15 minut.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.