Wigilijna sałatka z fasoli
2
2011-03-21
40 minut
łatwe
Porcje: duża miska
W moim domu jadana tylko raz w roku: właśnie na Wigilię. Dlatego tak bardzo lubię jej smak :)
Składniki na wigilijna sałatka z fasoli
2 szklanki ugotowanej fasoli typu jaś
1 cebula średniej wielkości
2 ogórki konserwowe
2 łyżki musztardy
około pół słoika majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
3 ząbki czosnku
sok z 1/2 cytryny
sól
cukier
pieprz
1 cebula średniej wielkości
2 ogórki konserwowe
2 łyżki musztardy
około pół słoika majonezu
3 łyżki jogurtu naturalnego
3 ząbki czosnku
sok z 1/2 cytryny
sól
cukier
pieprz
Przygotowanie dania wigilijna sałatka z fasoli
Cebulę obrać, drobno posiekać. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Cebulę i czosnekwymieszać z majonezem i jogurtem, dodać sok z cytryny, posolić i popieprzyć do smaku. Ogórek
pokrajać w cienkie paseczki, wymieszać z ugotowaną, ostudzoną i odcedzoną dokładnie fasolą,
cebulą i sosem, Ewentualnie jeszcze doprawić. Najlepiej smakuje następnego dnia.
