Wieprzowina smażona z pieczarkami
Czy wiesz, że takie pyszne danie jak wieprzowina smażona z pieczarkami przygotujesz w zaledwie 20 minut? :) To danie smaczne i aromatyczne.
To pomysł na smaczny i szybki obiad, który możesz przygotować bez względu na okazję. Sprawdzi się w ciągu tygodnia, ponieważ potrzeba niewiele czasu, aby zrobić taką niesamowitą wieprzowiną. Będzie super daniem na rodzinnym obiedzie lub kolacji z przyjaciółmi.
Wieprzowina smażona z pieczarkami należy do tych potraw, które możesz robić przez cały rok. Są tu składniki, które kupisz bez żadnych problemów w większym sklepie spożywczym. A te dostępne są bez względu na porę roku :)
Wieprzowina smażona z pieczarkami to danie bardzo fajne. Nieskomplikowany i sprawdzony przepis pozwoli Ci ugotować to super pyszne danie. Oprócz tytułowych składników jest tu też cebula i chili, które podkreśli smak i nada delikatnej ostrości. Prawda, że brzmi smacznie? :)
Wieprzowina smażona z pieczarkami świetnie smakuje z pikantnymi sałatkami i ryżem. Te dodatki fajnie uzupełniają danie, a posiłek jest naprawdę pożywny :)
Wybierz ten sprawdzony przepis na pyszną wieprzowinę smażoną z pieczarkami, bo to danie na medal :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na wieprzowina smażona z pieczarkami
dwie garście pieczarek
2 cebule średniej wielkości
świeżo zmielony czarny pieprz
marynata:
2 łyżki oleju
białko
szczypta soli
2 łyżki ostrego chilli
sos:
szklanka bulionu
czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
Przygotowanie dania wieprzowina smażona z pieczarkami
...
Mięso kroję na cienkie paski. Składniki marynaty mieszam dokładnie, wrzucam do niej mięso i odstawiam na kilkanaście minut.Cebule obieram i kroję w "piórka".
Pieczarki obieram i kroję nie niezbyt cienkie plastry.
Do bulionu dodaję mąkę ziemniaczaną i mieszam dokładnie.
Na patelni, lub jeszcze lepiej w woku, rozgrzewam bardzo silnie olej i smażę na nim mięso przez 3 minuty, cały czas mieszając. Dodaję cebulę, pieczarki, mieszam energicznie i smażę dalsze 3 minuty. Zalewam sosem, doprowadzam do wrzenia i trzymam na ogniu kilka chwil, doprawiam pieprzem i solą.
Podaję z pikantną sałatką i ryżem.
Wieprzowina smażona z pieczarkami - komentarze
