Wieniec - jeżyk
Składniki na wieniec - jeżyk
0,5 szklanki oliwy,
1 szklanka cukier,
0,5 szklanki jogurtu,
0,5 szklankiśmietany,
2 łyżki ( nie kopiaste) kakao,
1 lyżka przyprawy korzennej,
2 łyżeczki sody,
4 łyżki powideł śliwkowych,
polewa,
1 szklanka orzechów włoskich,
posiekanych,
0 5 szklanki kremówki,
1/4 kostki masła 4 łyżki cukru
Przygotowanie dania wieniec - jeżyk
Jajka z cukrem zmiksować, dodać mąkę zmieszaną z kakao,przyprawą korzenną i sodą.Wlaćśmietanę ,jogurt, olej- zmiksować. Na końcu dodać powidla ( można dodać trochę
kandyzowanych wisienek), Wymieszać,.wlac do formy na wieniec i piec ok.40-50 min w 170*C.
Zrobić polewę: do rondelka dać wszystkie składniki i gotować na malutkim ogniu 10 minut.
Lekko przestudzoną polać zimne ciasto. Można też zrobić dowolną masę i po przekrojeniu na
pół posmarować i przełożyć ciasto.
Maślane bułeczki z pigwą,wanilią i migdałami
Pigwa- piękny i pachnący owoc. Zapomniany, niedoceniany. Poznałam pigwę jako dodatek do serów w formie quince jelly i nie mogłam jej skojarzyć z gruszkopodobnym, aromatycznym, mechatym owocem. Ostatnio dostałam od znajomego pigwowe ostatki zdjęte z drzewa przed przymrozkami. Znalazłam na White Plate przepis na bułeczki, a na turkishthymecooking.com.au przepis na dżem. Postanowiłam je połączyć...
CAKE POPS Z MOTYLKAMI
Cake Pops, albo po prostu ciasto na patyczkach. Rozsławiła je Bakerella. Jej książka "Cake
Pops" pojawiła się nawet na liście bestselerów w Nowym Jorku.
A co to właściwie tak na prawdę jest? Robi się je praktycznie z każdego ciasta, dodaje się
np. krem czekoladowy, albo serek żeby ciasto się skleiło. Uformowane kulki (ale można też
inne kształty), nadziewa się na patyczki i macza się w...
RED VELVET CUPCAKES
Red Velvet Cake - jeden z bardziej znanych amerykańskich tortów. Jego historia sięga
początku XX wieku.
Rozsławili je cukiernicy z nowojorskiego hotelu Waldorf Astoria, a prawdziwa moda na tort
była na początku
lat 90-tych po premierze filmu "Stalowe Magnolie", gdzie na ślubie pojawia się tort w
kształcie... pancernika
z krwistoczerwonym wnętrzem :) .
Ja postanowiłam zminiaturyzować...
