Wieniec - jeżyk
2012-11-26
2 h
bardzo łatwe
Porcje: ok.15
Składniki na wieniec - jeżyk
2 szklanki mąki 3 jajka,
0,5 szklanki oliwy,
1 szklanka cukier,
0,5 szklanki jogurtu,
0,5 szklankiśmietany,
2 łyżki ( nie kopiaste) kakao,
1 lyżka przyprawy korzennej,
2 łyżeczki sody,
4 łyżki powideł śliwkowych,
polewa,
1 szklanka orzechów włoskich,
posiekanych,
0 5 szklanki kremówki,
1/4 kostki masła 4 łyżki cukru
0,5 szklanki oliwy,
1 szklanka cukier,
0,5 szklanki jogurtu,
0,5 szklankiśmietany,
2 łyżki ( nie kopiaste) kakao,
1 lyżka przyprawy korzennej,
2 łyżeczki sody,
4 łyżki powideł śliwkowych,
polewa,
1 szklanka orzechów włoskich,
posiekanych,
0 5 szklanki kremówki,
1/4 kostki masła 4 łyżki cukru
Przygotowanie dania wieniec - jeżyk
Jajka z cukrem zmiksować, dodać mąkę zmieszaną z kakao,przyprawą korzenną i sodą.Wlaćśmietanę ,jogurt, olej- zmiksować. Na końcu dodać powidla ( można dodać trochę
kandyzowanych wisienek), Wymieszać,.wlac do formy na wieniec i piec ok.40-50 min w 170*C.
Zrobić polewę: do rondelka dać wszystkie składniki i gotować na malutkim ogniu 10 minut.
Lekko przestudzoną polać zimne ciasto. Można też zrobić dowolną masę i po przekrojeniu na
pół posmarować i przełożyć ciasto.
