»
Przepisy »
Śniadania »
Jajka na śniadanie »
Autopromocja
"Wiejska" jajecznica na słoninie
3
2004-05-08
8 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Składniki na "wiejska" jajecznica na słoninie
6 jajek
5-10 dag wędzonej, paprykowej słoniny (lub zwykłej)
sól
5-10 dag wędzonej, paprykowej słoniny (lub zwykłej)
sól
Autopromocja
🍞 Pachnący, chrupiący i… z air fryera! NOWOŚĆ!
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania "wiejska" jajecznica na słoninie
...
Jajka wbijam do miseczki.Słoninę kroję na niezbyt małą kostkę. Wrzucam ją na rozgrzaną patelnię, solę i smażę, aż kawałki zamienią się w chrupiące skwarki.
Z patelni za pomocą łyżki odlewam nadmiar tłuszczu - powinno go zostać na patelni około łyżki. Patelnię ponownie stawiam na ogniu i wlewam do niej jajka. Smażę często lub rzadko mieszając - lepiej mieszać rzadko - myślę, że jajecznica ze słoniną powinna być raczej w dużych kawałkach.
Smażę kilka chwil do uzyskania żądanej konsystencji.
Podaję od razu po usmażeniu z grubą pajdą świeżego chleba i sporym kubkiem zimnego mleka.
Autopromocja
"Wiejska" jajecznica na słoninie - komentarze
Grześ Mniamowy
14.03.2006 10:41
Słoninkę można zastąpić boczkiem i również będzie pyszne!
piesek1
17.06.2005 20:23
ja też tak robię jajecznicę dla siebie, bo moi panowie uwielbiają inną, do tego pyszne są pomidorki z dymką i bagietka. jest to fantastyczne danie, na sobotni poranek
