Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

"Wiejska" jajecznica na słoninie

1 5 5 3
2004-05-08
8 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Kuchnia europejska

\


Składniki na "wiejska" jajecznica na słoninie

6 jajek
5-10 dag wędzonej, paprykowej słoniny (lub zwykłej)
sól
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania "wiejska" jajecznica na słoninie

Jajka wbijam do miseczki.

Słoninę kroję na niezbyt małą kostkę. Wrzucam ją na rozgrzaną patelnię, solę i smażę, aż kawałki zamienią się w chrupiące skwarki.

Z patelni za pomocą łyżki odlewam nadmiar tłuszczu - powinno go zostać na patelni około łyżki. Patelnię ponownie stawiam na ogniu i wlewam do niej jajka. Smażę często lub rzadko mieszając - lepiej mieszać rzadko - myślę, że jajecznica ze słoniną powinna być raczej w dużych kawałkach.

Smażę kilka chwil do uzyskania żądanej konsystencji.

Podaję od razu po usmażeniu z grubą pajdą świeżego chleba i sporym kubkiem zimnego mleka.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Jajecznica z kurkami - pyszna i aromatyczna

Ania, Mniammniam.pl
2017-07-07
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Jajecznica z kurkami - pyszna i aromatyczna

Czy wiesz co to jest kurza nóżka? Albo łasiczka? A może mówi Ci coś nazwa pieprzyk lub lisica? To ludowe nazwy kurek :) Na straganach i w sklepach właśnie pojawiły się kurki. To super pyszne grzyby, z których można przygotowywać najróżniejsze bardzo, bardzo smaczne potrawy. Kurki rosną w lasach w całej Polsce i warto je wcinać, bo sezon na nie jest dość krótki. Możesz je też zamrozić i nawet w...


Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

  
1
Autorzy MniamMniam.pl
2015-08-26
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2 porcje
Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Z końcówką lata bezwględnie kojarzą mi się pomidory. Jest ich tyle i w takich kolorach i kształtach, że aż dech zapiera.
Szkoda byłoby nie wykorzystać tego bogactwa. Kupuję więc dużo i zamieniam na przeciery, dżemy, sałatki, ketchupy, które będzie można jeść jesienią i zimą wspominając ten wspaniały letni czas.
A jak już się tak narobię i naprawdę zmęczę to ku pokrzepieniu ciała i ducha...


Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

  
1
Autorzy MniamMniam.pl
2015-07-20
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 szklanki o pojemności 400 ml
Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.