» Przepisy » Na Wielkanoc » Jajka na Wielkanoc » "Wiejska" jajecznica na słoninie

"Wiejska" jajecznica na słoninie


1 5 5 3
2004-05-08
8 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Kuchnia europejska

\


Składniki na "wiejska" jajecznica na słoninie

6 jajek
5-10 dag wędzonej, paprykowej słoniny (lub zwykłej)
sól

Przygotowanie dania "wiejska" jajecznica na słoninie

Jajka wbijam do miseczki.

Słoninę kroję na niezbyt małą kostkę. Wrzucam ją na rozgrzaną patelnię, solę i smażę, aż kawałki zamienią się w chrupiące skwarki.

Z patelni za pomocą łyżki odlewam nadmiar tłuszczu - powinno go zostać na patelni około łyżki. Patelnię ponownie stawiam na ogniu i wlewam do niej jajka. Smażę często lub rzadko mieszając - lepiej mieszać rzadko - myślę, że jajecznica ze słoniną powinna być raczej w dużych kawałkach.

Smażę kilka chwil do uzyskania żądanej konsystencji.

Podaję od razu po usmażeniu z grubą pajdą świeżego chleba i sporym kubkiem zimnego mleka.
❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Jajecznica z kurkami - pyszna i aromatyczna

Jajecznica z kurkami - pyszna i aromatyczna

Czy wiesz co to jest kurza nóżka? Albo łasiczka? A może mówi Ci coś nazwa pieprzyk lub lisica? To ludowe nazwy kurek :) Na straganach i w sklepach właśnie pojawiły się kurki. To super pyszne grzyby, z których można przygotowywać najróżniejsze bardzo, bardzo smaczne potrawy. Kurki rosną w lasach w całej Polsce i warto je wcinać, bo sezon na nie jest dość krótki. Możesz je też zamrozić i nawet w...


Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Z końcówką lata bezwględnie kojarzą mi się pomidory. Jest ich tyle i w takich kolorach i kształtach, że aż dech zapiera.
Szkoda byłoby nie wykorzystać tego bogactwa. Kupuję więc dużo i zamieniam na przeciery, dżemy, sałatki, ketchupy, które będzie można jeść jesienią i zimą wspominając ten wspaniały letni czas.
A jak już się tak narobię i naprawdę zmęczę to ku pokrzepieniu ciała i ducha...


Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)




"Wiejska" jajecznica na słoninie - komentarze

remik
remik
30.03.2006 12:06
cebula musi być !!!! obowiązkowo
Grześ Mniamowy
Grześ Mniamowy
14.03.2006 10:41
Słoninkę można zastąpić boczkiem i również będzie pyszne!
piesek1
piesek1
17.06.2005 20:23
ja też tak robię jajecznicę dla siebie, bo moi panowie uwielbiają inną, do tego pyszne są pomidorki z dymką i bagietka. jest to fantastyczne danie, na sobotni poranek
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.