Whoopies (podwójne ciastka z kremem) a’la Tatin
Najsłynniejsze markizy świata, proste i szybkie w przygotowaniu.
Składniki na whoopies (podwójne ciastka z kremem) a’la tatin
240 g mąki pszennej
0,5 saszetki proszku do pieczenia
120 g masła
180 g drobnego brązowego cukru
1 jajko
100 ml mleka 2%
4 łyżki gorzkiego kakao
250 g serka mascarpone
2 łyżki cukru-pudru
laska wanilii
Przygotowanie dania whoopies (podwójne ciastka z kremem) a’la
... tatin
Rozgrzewamy piekarnik do 180 °C. Ucieramy masło z cukrem tak, aby uzyskać puszystą masę. Dodajemy jajka, mąkę, proszek do pieczenia i kakao.Całość delikatnie mieszamy, wlewając stopniowo mleko. Masę nakładamy na blachę przykrytą papierem do pieczenia. Do nakładania używamy rękawa cukierniczego, dzięki czemu powstają małe ciasteczka.
Pieczemy partiami przez 15 min.
Wyciągamy z pieca i zostawiamy do wystygnięcia.
Łączymy ze sobą serki i dodajemy cukier puder oraz wydrążoną laskę wanilii.
Przekładamy kremem ciasteczka, odstawiamy do lodówki na 20 minut.
Smacznego :)
Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami
Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami…
Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,...
Muffiny śniadaniowe granola - film video
Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D
Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.
To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...
Serowe paluszki
Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;)
No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść.
I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...
Whoopies (podwójne ciastka z kremem) a’la Tatin - komentarze
