Wegański pasztet warzywny

Nie ma co ukrywać, że wegański pasztet warzywny jest pyszny i aromatyczny. Chociaż nie ma w nim ani jednego składnika pochodzenia zwierzęcego, smakuje wybornie. Jeżeli jeszcze nigdy nie piekłaś warzywnego pasztetu, wybierz ten łatwy wegański przepis. Ten pasztet warzywny jest naprawdę dobry i łatwy w przygotowaniu :)
Głównym składnikiem wegańskiego pasztetu jest kasza jaglana. Do niej dołączyły warzywa. Są tu cebule, marchewki i pietruszki. Przyjemnego smaku nadaje zmielona mieszanka orzechów laskowych, włoskich, nerkowców i migdałów. Smak pasztetu fajnie podkreśla czosnek oraz przyprawy. Pasztet doprawiony jest jasnym sosem sojowym, słodką papryką, tymiankiem i oregano. Wegański pasztet warzywny smakuje po prostu przepysznie :)
Przepis na wegański pasztet warzywny nie jest skomplikowany. Zobacz, jak łatwo możesz upiec pasztet bez mięsa pełen smaku i aromatu :)
- Przepis na wegański pasztet warzywny jest prosty i sprawdzony. Pamiętaj, aby postępować według niego krok po kroku :)
- Przygotowanie wegańskiego pasztetu warzywnego nie jest tak bardzo czasochłonne. Trzeba ugotować kaszę, pokroić i usmażyć warzywa, a potem wszystko razem zmiksować na jednolitą masę. Resztą zajmie się rozgrzany piekarnik :)
- Lista składników nie jest długa. To kasza jaglana, warzywa, orzechy i przyprawy. Na pewno nie będziesz miała problemów, aby je kupić :)
Pasztetami zajadali się już starożytni Rzymianie. Ale to francuscy mistrzowie kulinarni doprowadzili przepisy na pasztety do perfekcji. W sieci krąży mnóstwo przepisów na warzywne pasztety, które nie zawierają mięsa ani składników pochodzenia zwierzęcego. Ten przepis właśnie dołączył do tego pysznego grona. To bardzo fajny i łatwy przepis na pasztet w niebanalnej odsłonie :)
Wegański pasztet warzywny jest pyszny i na pewno podbije nie jedno podniebienie. Będą się nim zajadać i weganie, i wegetarianie, i mięsożercy. Pasztet z cukinii będzie smakował na drugie śniadanie lub kolację. To także pomysł na przekąskę na imprezę. To idealny pasztet świąteczny na Boże Narodzenie. Na pewno zrobi wrażenie i oczaruje smakiem Twoich gości i rodzinę. Tak naprawdę wegański pasztet będzie smakował każdemu i bez względu na okazję czy porę roku :)
Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na wegański pasztet warzywny. Upieczenie go zajmie Ci nie dużo czasu, a składniki są łatwo dostępne. Efekt końcowy jest przepiękny i niesamowicie smaczny. Pasztet warzywny podaj w czasie świąt Bożego Narodzenia i zaskocz rodzinę oryginalnym i bezmięsnym daniem :)
Składniki na wegański pasztet warzywny
1 szklanka mieszanki orzechów laskowych, migdałów, orzechów włoskich i nerkowców
3 marchewki
2 pietruszki
2 cebule
6 łyżek oleju roślinnego + 1 łyżka do wysmarowania formy
2 ząbki czosnku
1 łyżka sosu sojowego jasnego
1 łyżka mąki pszennej lub zmielonych orzechów
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka tymianku
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól
świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie dania wegański pasztet warzywny
...
- Kaszę jaglaną ugotuj w osolonej wodzie. Przełóż do miseczki i widelcem rozdziel ziarenka.
- Orzechy zmiel.
- Cebule obierz i pokrój w kostkę. Czosnek pokrój w plasterki.
- Marchewki i pietruszki obierz i zetrzyj na tarce.
- Piekarnik nagrzej do 200 stopni. Formę keksówkę wysmaruj olejem i obsyp mąką lub zmielonymi orzechami.
- W dużym garnku rozgrzej olej i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli. Dodaj czosnek, marchewki i pietruszki. Dopraw solą, pieprzem, oregano, tymiankiem i słodką papryką. Wlej sos sojowy. Wymieszaj i duś ok. 10 minut, aż warzywa będą miękkie, często mieszając.
- Warzywa przełóż do dużej miski. Dodaj ugotowaną kaszę jaglaną i zmielone orzechy. Wymieszaj, a następnie zmiksuj na gładko.
- Masę przełóż do formy, wierzch wygładź łyżką i wstaw do piekarnika. Piecz 50-55 minut.
- Wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia, najlepiej na całą noc.
- Pokrój na porcje i podawaj na święta Bożego Narodzenia, na inne okazje lub bez okazji :)
![]() Wegański pasztet warzywny to pomysł na jedno z tradycyjnych dań w nowej odsłonie bez mięsa. Pasztet warzywny sprawdzi się w czasie świąt Bożego Narodzenia, ale bez okazji też będzie smakował. Przepis na wegański pasztet warzywny jest taki, jak lubisz. To przepis łatwy, szybki i sprawdzony. Wybierz go i upiecz przepyszny i aromatyczny wegański pasztet warzywny :) |
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl