» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Wędzony Kurczak na Ananasie Siedzi

Wędzony Kurczak na Ananasie Siedzi


1 5 5 1
2006-11-14
30 min
łatwe
Porcje: 8-10
Kuchnia europejska

Wędzony Kurczak na Ananasie Siedzi

Przebój każdego przyjątka oraz zwykłej kolacji. A goście to i czasem salaterkę chcą wylizać!


Składniki na wędzony kurczak na ananasie siedzi

puszka kukurydzy (polecam Pudliszki)
puszka anansa (polecam Rolnika)
2 uda wędzone z kurczaka
2/3 szklanki rodzynek
20-30 dag sera zółtego twardego
sól, pieprz
majonez

Przygotowanie dania wędzony kurczak na ananasie siedzi

...

Zalewam rodzynki wrzątkiem, aby się namoczyły.
Kroję wszystkie produkty w kostkę - nie moze być za mała, zeby sie breja nie zrobiła, ale i nie za duża. Dodaję odcedzone rodzynki. Doprawiam majonezem, solą i pieprzem.

Ilość składników wymieszanych biorę na smak - musi być przeważajacy smak wędzonego kurczaka o lekko słodkim zabarwieniu. Czasem ser zółty np. jest bardzo słony więc nie mozna szaleć z solą. Ja jestem maniaczka soli (niestety), więc zawsze dodaje. Nie przesadźcie z majonezem, bo to ma być coś, co poskleja ze sobą wszystkie składniki, a nie bedzie dominowac.

Czasem jak chcę zaszaleć to do sałatki dodaję jeszcze czosnek.

Chłodzę min. 2 godz. w lodówce. Najlepiej smakuje sama.

Smaczneg!!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Wędzony Kurczak na Ananasie Siedzi - komentarze

kasialuc
kasialuc
11.02.2007 19:35
Nic dodać, nic ująć... rewelacja...szybko, tanio i apetycznie :)