Wędzonka gotowana
2003-02-11
1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: 5
Czeskie specjały.
Składniki na wędzonka gotowana
1 kg szynki ( może być polędwica lub inne wędzonki )
liść laurowy, ziele angielskie, ziarna pieprzu.
liść laurowy, ziele angielskie, ziarna pieprzu.
Przygotowanie dania wędzonka gotowana
...
Zagotować wodę dodać przyprawy włożyć wędlinę i gotować do miękkości na małym ogniu ok. 1 godziny. Wyjąć pokroić w plastry podawać z knedlikami i duszoną kiszoną kapustą.Wywar z gotowania można wykorzystać do duszenia kapusty.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
