Watróbki z kurczaka na sposob chiński

1 5 5
2003-11-06
12 godzin
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
sosu marynata wątróbka imbirem brazowego PRZYSTAWKA
Watróbki z kurczaka na sposob chiński

Bardzo latwa i smaczna do zrobienia przystawka, smakuje nawet tym, ktorzy za watrobka nie przepadaja.


Składniki na watróbki z kurczaka na sposob chiński

1/2 kg kurzych watrobek
3 lyzki sosu sojowego
1 lyzka wytrawnej sherry
1 lyzka brazowego cukru
1/2 lyzeczki soli
maly plasterek swiezego imbiru, drobniutko pokrojonego
1-2 zabki czosnku, posiekane

Przygotowanie dania watróbki z kurczaka na sposob chiński

Watrobke wrzucic do wrzatku i obgotowac przez 5 minut. Odcedzic i lekko przestudzic. Reszte skladnikow polaczyc i zalac watrobki powstala marynata (najlepiej w woreczku plastikowym). Marynowac w lodowce przez noc. Odsaczyc i podawac w temperaturze pokojowej.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.