Wątróbka w śmietanie
2012-05-15
35
łatwe
Porcje: 4
Szybka i smaczna potrwa.
Składniki na wątróbka w śmietanie
40 dag wątróbki z indyka
30 ml rosołu
20 ml kwaśnej śmietany
łyżka masła
olej
2 cebule
łyżeczka mąki
łyżka mielonej papryki
sól
pieprz
ocet
30 ml rosołu
20 ml kwaśnej śmietany
łyżka masła
olej
2 cebule
łyżeczka mąki
łyżka mielonej papryki
sól
pieprz
ocet
Przygotowanie dania wątróbka w śmietanie
...
1.Wątróbki oczyszczamy z błon,myjemy osuszamy i kroimy w kostkę.Podsmażamy na rozgrzanym oleju.2.Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.Szklimy na maśle na drugiej patelni.Wsypujemy paprykę,mieszamy.Wkładamy wątróbki.Zalewamy rosołem i doprawiamy solą,pieprzem i octem,gotujemy 10 minut.
3.Mąkę rozrabiamy ze śmietaną i dodajemy do sosu.Mieszamy.Zagotowujemy.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
