Warzywa z kurczakiem
2011-03-16
20
bardzo łatwe
Porcje: 4
Zdrowy obiad do zrobienia w 20 minut
Składniki na warzywa z kurczakiem
1 pierś z kurczaka
1 opakowanie mrożonych warzyw
sos chilli
imbir
curry
ew. sos sojowy + cukier (niekoniecznie)
sól, pieprz
ryż
olej lub oliwa z oliwek
1 opakowanie mrożonych warzyw
sos chilli
imbir
curry
ew. sos sojowy + cukier (niekoniecznie)
sól, pieprz
ryż
olej lub oliwa z oliwek
Przygotowanie dania warzywa z kurczakiem
...
Pokroić pierś w kostkę. Jeśli mamy sos sojowy to 4 łyżki sosu i 1 łyżeczkę cukru wymieszać i do tej zalewy włożyć kurczaka. Tak marynować przez około 20 minut. Ryż ugotować z przyprawą curry. Zamarynowaną pierś odsączyć i podsmażyć na oliwie i dodać przyprawy (jeśli pierś była marynowana w sosie sojowym nie dodawać soli). Do usmażonej piersi dorzucić warzywa i dusić pod przykryciem aż warzywa zmiękną. Gotowe warzywa z kurczakiem podawać na ciepło z ryżem.P.S. Jeśli nie mamy sosu sojowego kurczaka po prostu usmażyć tylko dodatkowo oprószyć solą.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
