Wariacja 4 fasolkowa
2003-07-02
ok.45 min.
łatwe
Porcje: 3-4
Fasolka szparagowa na zimno. Z dodatkami oczywiście.
Składniki na wariacja 4 fasolkowa
3 pomidory
2 cebule
garść dowolnego grubego makaronu
ze 2 garście fasolki
4 jajka
3-4 ogórki małosolne
bazylia,oliwa,sól,pieprz
2 cebule
garść dowolnego grubego makaronu
ze 2 garście fasolki
4 jajka
3-4 ogórki małosolne
bazylia,oliwa,sól,pieprz
Przygotowanie dania wariacja 4 fasolkowa
...
Makaron ugotować, fasolkę ugotować, pomidory sparzyć i obrać ze skórki, jajka ugotować na twardo. Pomidory i cebule pokroić w kostkę, jajka drobno posiekać, ogórki też w kostkę. Wszystko razem wymieszać, dodać oliwy i przypraw do smaku. Jajka oliwa i sok z pomidorów tworzą ciekawy sos, więc nie trzeba dodawać nic więcej. Chyba, że ktoś lubi.Mój mąż ostatnio do wszystkiego dodaje sos Tao Tao słodki chili (taki półprzezroczysty z kawałkami papryki) i przejada się tą sałatką niezdrowo. Dobra na kolacje.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
