» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciastka kruche, półkruche oraz inne » Waniliowe ciasteczka z kawową masą

Waniliowe ciasteczka z kawową masą


1 5 5
2014-08-21
60
łatwe
Porcje: 30
Kuchnia europejska
Waniliowe ciasteczka z kawową masą

Ciasteczka waniliowe z gotowanych żółtek są bardzo smaczne i kruche.


Składniki na waniliowe ciasteczka z kawową masą



Ciasto:
2 szkl mąki tortowej
1 łyżka gęstej śmietany
1 surowe żółtko
4 żółtka z gotowanych na twardo jajek
20 dag masła
15 dag cukru pudru
2 łyżki cukru waniliowego

Masa:
25 dag biszkoptów
10 dag masła
2 łyżki serka homogenizowanego
2 łyżki kakao
2 łyżeczki kawy mielonej
10 dag cukru pudru
1 łyżka spirytusu

Pozostałe składniki:
1 polewa czekoladowa
1 biały lukier
perełki kolorowe




Przygotowanie dania waniliowe ciasteczka z kawową masą

Przesianą mąkę dokładnie posiekać z zimnym masłem. Dodać cukier waniliowy, cukier puder, śmietanę, surowe żółtko, starte na tarce żółtka z ugotowanych jajek. Szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na pół godziny. Następnie rozwałkować na grubość 1/2 cm i kieliszkiem wycinać krążki. Ułożyć na przygotowanej blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 10-12 minut. Rumiane ciasteczka wyjąć z piekarnika, ostudzić. masa: Kawę zaparzyć w 1/4 szklanki wrzącej wody, ostudzić, przecedzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać pokruszone biszkopty, kakao, serek, spirytus, napar z kawy, dokładnie wymieszać. Z masy formować kulki wielkości włoskiego orzecha, ułożyć na jednym ciasteczku i docisnąć drugim. Polewy rozpuścić i dekoracyjnie polać ciasteczka, posypać perełkami.
Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO?
WEGE OBIADY
są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂


Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂

To jest takie proste 🙂
WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY


Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami

Racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami

Przepis na racuszki z serem, jabłkami i rodzynkami to jesienny klasyk. Po prostu trudno sobie bez tego deseru wyobrazić długie październikowe i listopadowe wieczory. A do tego kubek aromatycznej herbaty albo grzane wino z goździkami…

Racuszki są bardzo proste do zrobienia. Ciasto jest z serem, więc smakują lekko sernikowo, co docenią wszyscy wielbiciele tego ciasta. Są bardzo delikatne,...


Muffiny śniadaniowe granola - film video

Muffiny śniadaniowe granola - film video

Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D

Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.

To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...


Serowe paluszki

Serowe paluszki

Wszyscy się odchudzamy. Sprawdzamy skład, liczmy kalorie, odliczamy czas pomiędzy posiłkami... A potem przychodzi piątek i sałatki idą w kąt ;)

No dobrze, raz w tygodniu można przecież zaszaleć :) Poczuć, że się żyje. Umówić się z przyjaciółmi, potańczyć, pośmiać się, coś wypić, a do tego coś zjeść.

I nie muszą być to orzeszki z puszki ani smętne paluszki... Paluszki mogą być :D Pod...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.