Waniliowe babeczki z mleczną czekoladą
Tym razem z wariacji kuchennych wyszły waniliowe babeczki z mleczną czekoladą. Kolejny przepis z serii: prosto, szybko i smacznie. Chrupiąca skórka i puszysty środek, ale bardziej zbity niż zwykle, dlatego bardziej uznaje je za babeczki niż muffiny, chociaż były przygotowywane według muffinowej receptury. W smaku przypominają małe, karnawałowe pączusie. A do tego rozpływająca się mleczna czekolada w środku. Mmmm…
Składniki na waniliowe babeczki z mleczną czekoladą
2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego (16g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
SKLADNIKI MOKRE
2 jajka
1 szklanka mleka
75g roztopionego masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
DODATKOWO
100g mlecznej czekolady
Cukier puder
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
Przygotowanie dania waniliowe babeczki z mleczną czekoladą
Do 1 miski przesiewamy mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia.W 2 misce roztrzepujemy jajka, dodajemy kolejno mleko, rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy.
Wsypujemy suche produkty do mokrych i mieszamy do połączenia się składników.
Kostki czekolady kroimy na pół.
Formę na muffiny wykładamy papilotkami lub smarujemy tłuszczem.
Nakładamy jedną łyżkę ciasta. Następnie kładziemy pół kostki czekolady i przykrywamy ją kolejną łyżką ciasta (do 3/4 wysokości foremki).
Pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, do tzw suchego patyczka.
Po wystygnięciu możemy posypać cukrem pudrem.
Smacznego :)
Więcej moich przepisów na www.crazycookingcreations.pl
NIEZAWODNE BABECZKI MOCNO CZEKOLADOWE - "BROWNIE CUPCAKES"
Przepyszne, mocno czekoladowe babeczki brownies to idealny deser dla
każdego kto choć trochę lubi czekoladę, nie wspominając o łasuchach,
które ją wprost ubóstwiają. Gwarantuję: kto raz zrobi te babeczki,
zakocha się w nich kompletnie i przepis na długo zagości w domowej
książce kucharskiej a wszyscy domownicy, goście, znajomi, nawet ci,
którzy nie przepadają za słodkościami, będą...
Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny
Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny, to wyjątkowy, bardzo modny deser. Torcik bezowy z bitą śmietaną i owocami jest kapryśny i wymaga uwagi. Ale to coś absolutnie zachwycającego. Nazwa deseru pochodzi od nazwiska Anny Pawłowej - tancerki, dla której został po raz pierwszy przygotowany. Uważa się, że pochodzi z Australii lub Nowej Zelandii.
Dobrze zrobiona Pavlowa jest krucha z zewnątrz, z...
Muffiny jogurtowe z porzeczkami i... serem pleśniowym
Muffiny jogurtowe z porzeczkami i... serem pleśniowym, to wspaniała kompozycja, która zachwyca, chociaż może być uznana za kontrowersyjną. Ciasto jest naprawdę niecodzienne. Słodkie, miękkie, wilgotne, o smaku wanilii i sera pleśniowego. To nie jest propozycja dla wszystkich, ale z pewnością to zestawienie jest eleganckie i dekadenckie.
Inspiracją do opracowania tej receptury był przepis...