Waniliowe babeczki z mleczną czekoladą

1 5 5
2014-07-03
30
bardzo łatwe
Porcje: 15
Kuchnia europejska
Waniliowe babeczki z mleczną czekoladą

Tym razem z wariacji kuchennych wyszły waniliowe babeczki z mleczną czekoladą. Kolejny przepis z serii: prosto, szybko i smacznie. Chrupiąca skórka i puszysty środek, ale bardziej zbity niż zwykle, dlatego bardziej uznaje je za babeczki niż muffiny, chociaż były przygotowywane według muffinowej receptury. W smaku przypominają małe, karnawałowe pączusie. A do tego rozpływająca się mleczna czekolada w środku. Mmmm…


Składniki na waniliowe babeczki z mleczną czekoladą

SKLADNIKI SUCHE
2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego (16g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia

SKLADNIKI MOKRE
2 jajka
1 szklanka mleka
75g roztopionego masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

DODATKOWO
100g mlecznej czekolady
Cukier puder

Przygotowanie dania waniliowe babeczki z mleczną czekoladą

Do 1 miski przesiewamy mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia.
W 2 misce roztrzepujemy jajka, dodajemy kolejno mleko, rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy.

Wsypujemy suche produkty do mokrych i mieszamy do połączenia się składników.

Kostki czekolady kroimy na pół.

Formę na muffiny wykładamy papilotkami lub smarujemy tłuszczem.
Nakładamy jedną łyżkę ciasta. Następnie kładziemy pół kostki czekolady i przykrywamy ją kolejną łyżką ciasta (do 3/4 wysokości foremki).

Pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, do tzw suchego patyczka.

Po wystygnięciu możemy posypać cukrem pudrem.

Smacznego :)

Więcej moich przepisów na www.crazycookingcreations.pl

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.