»
Przepisy »
Potrawy mączne »
Pierogi i uszka »
uszka do barszczu
2
2008-10-18
ok 1.5 godz
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcji
Sa to uszka do barszczu wigilijnego,ale niekoniecznie tylko na Wigillę.robiła je moja mama .Są inne od tradycyjnych
Składniki na uszka do barszczu
Ciasto jak na pierogi,
7-8 ugotowanych grzybów leśnych
2 jajka na twardo
cebula
łyżeczka masła
sól
pieprz
1-2 łyżek śmietany
7-8 ugotowanych grzybów leśnych
2 jajka na twardo
cebula
łyżeczka masła
sól
pieprz
1-2 łyżek śmietany
Przygotowanie dania uszka do barszczu
...
Posiekane grzyby ,jajka i cebulę chwilę smażyć z masłem,doprawić do smaku soląi pieprzem Wlać śmietanę ,wymieszać.ciasto cienko rozwałkować,pokroic na malutkie kwadraciki,na każdy nakładać po trochę arszu,zalepiać pierożki.Gotować we wrzącej osolonej wodzie min.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
