Uszka
1h
bardzo łatwe
Porcje: wiele

Składniki na uszka
1/2 kg mąki
1 jajo
szczypta soli
1 szklanka gorącej wody
farsz:
100 g suszonych grzybów
1 cebula
masło do smażenia
1 jajo
szczypta soli
1 szklanka gorącej wody
farsz:
100 g suszonych grzybów
1 cebula
masło do smażenia
Przygotowanie dania uszka
...
Mąkę zaparzyć gorącą wodą. Dodać jajko i sól, wyrobić. Rozwałkowaćbardzo cienko. Wyciąć niewielkie kwadraciki, nałożyć farsz, skleić.