Ultralekka bia³o-zielona sa³atka warstwowa


  
1 5 5 21
1970-01-01
10 minut
bardzo ³atwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Ultralekka bia³o-zielona sa³atka warstwowa

Ultralekka bia³o-zielona sa³atka warstwowa jest soczysta i orze¼wiaj±ca. Jest lekka i piêknie prezentuje siê na stole. Przygotuj tu¿ przed podaniem!


Sk³adniki na ultralekka bia³o-zielona sa³atka warstwowa

pó³ g³ówki sa³aty lodowej
3 opakowania ziarnistego serka wiejskiego
1 ogórek "w±¿" z cienk± skórk±
1 zielona papryka
2 ³y¿ki drobno posiekanego szczypiorku
8 ³y¿ek jogurtu naturalnego
sól
¶wie¿o zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania ultralekka bia³o-zielona sa³atka warstwowa

...

Serek delikatnie przek³adam na cedzak i odstawiam na 5 minut, by odciek³ p³yn.
Sa³atê myjê, osuszam bardzo dok³adnie i krojê no¿em na cienkie paski.
Ogórka myjê, osuszam i razem ze skór± (lub bez, je¶li jest twarda i gruba) krojê na cienkie i d³ugie kawa³ki.
Paprykê myjê, osuszam, przekrawam na pó³, usuwam nasiona, nastêpnie krojê na drobn± kostkê.
Jogurt mieszam z sol± i pieprzem.

W salaterkach (lub jednej du¿ej) uk³adam warstwy: sa³ata, twaro¿ek, papryka, twaro¿ek, ogórek. Ka¿d± warstwê delikatnie solê i pieprzê. Wierzch polewam jogurtem i posypujê szczypiorkiem. Od razu podajê.
Smakuje wybornie z bia³ym pieczywem.

Autopromocja marki w³asnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze s± zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Ultralekka bia³o-zielona sa³atka warstwowa - komentarze

gordinka
gordinka
29.03.2016 11:46
kurdê jestem zmuszona dodaæ czerwon± paprykê bo tylko tak± mam pod rêk±
hanialk
hanialk
11.07.2014 14:41
pyszny dodatek do obiadu, ale smakuje te¿ wy¶mienicie jako "zapychacz" ¿o³±dka samo
grazyna62
grazyna62
14.05.2014 19:09
Salatka bardzo dobra, smakowala wszystkim. Polecam.
leeloo5
leeloo5
28.03.2014 18:51
No có¿ trochê przerobi³am sa³atkê ale wy¶mienita by³a do ³ososia z nut± octu balsamicznego. Zamiast zielonej papryki, której nie mog³am dostaæ doda³am ¿ó³t±, pokroi³am te¿ kilka ³odyg selera naciowego i doda³am kilka ma³ych pomidorków koktajlowych bo zalega³y mi ju¿ w lodówce, a przecie¿ zmarnowaæ siê nie mog± ;) W sumie to wysz³a sa³atka kolorowa z przewag± zielonych akcentów - pyszna, zdrowa i kolorowa :D Ja twaro¿ek i jogurt dodawa³am na talerzu bezpo¶rednio przed spo¿yciem bo wiedzia³am ¿e ca³o¶ci nie zjemy z synkiem. Reszta niezjedzonych warzywek ch³odzi siê w lodówce w misce, dziêki temu przy podjadaniu wieczornym warzywa nadal bêd± chrupi±ce, a nie podmok³e i oklapniête :)
sarnmar87
sarnmar87
25.03.2014 22:24
super przepis - idealny na kolacjê :)
bucha
bucha
18.05.2013 19:15
boska!
bewu
bewu
30.12.2012 19:11
Absolutnie genialna! Zrobi³am sa³atkê b³yskawicznie co dziwne, bo z pomoc± 4-letniego synka, a wiadomo, ¿e taka pomoc chocia¿ nieoceniona znacz±co wyd³u¿a czas przygotowania. Co ciekawe mój syn nie znosi zielonych ogórków w wersji - niekiszonej - ale w sa³atce zjad³ z przyjemno¶ci±:) Aha i jeszcze jedna modyfikacja mojego dziecka - warstwy nie wysz³y za bardzo bo okaza³o siê ¿e du¿o bardziej zabawne jest wysypywanie kolejnych sk³adników w ro¿ne miejsca miski, wiêc koniec koñców sa³atkê wymiesza³am i tak by³a pyszna! Dziêkujê za wspania³y, super³atwy przepis!
karolinazydel
karolinazydel
9.05.2012 00:13
rewelacja!!! radzê jednak zgodnie z zaleceniami przygotowaæ ja tu¿ przed podaniem
zuzad
zuzad
11.09.2011 20:25
Sa³atka bardzo smaczna. Doda³am sobie warstwê selera naciowego. M±¿ ¶rednio lubi "zieleninê" a to danie chrupa³ bez komentarza :D
allure7
allure7
13.04.2011 11:01
bardzo smaczna sa³atka:) zrobi³am j± na ¶niadanko, do tego bu³eczka, pycha:)
izabelja
izabelja
12.12.2010 10:38
Spróbowa³am z uwagi na zachêcaj±cy wygl±d...lubiê takie zielono¶ci...ale i smak okaza³ siê równie fajny. Ciekawe i naprawdê smaczne po³±czenie z tym twaro¿kiem. Polecam!
Majka1
Majka1
30.08.2010 18:04
Bardzo pyszna sa³atka :) Jak wiêkszo¶æ mniamowiczów którzy dodali opinie ja te¿ do tego serka z sa³at± podchodzi³am jak pies do je¿a ale có¿ wszystkiego trzeba spróbowaæ i okaza³o siê, ¿e naprawdê warto :)))
Nalle
Nalle
6.05.2010 16:45
I to jest "mój" hit kolacjowy od jakiego¶ czasu. Zamiast zwyk³ej papryki dajê kilka plasterków jalapeno - super!!!
magnycz
magnycz
26.06.2008 12:41
Co¶ zachwycaj±cego! Lekko i niewiarygodnie smacznie. Mia³am w±tpliwo¶ci co do serka ale zupe³nie nies³usznie. Je¶li macie ochotê na co¶ lekkiego, zdrowego i pysznego ale nie przyt³aczaj±cego smakiem - polecam!
babosia
babosia
24.09.2007 11:14
Pyszna, lekka w sam raz na ¶niadanko :)
AgaKucharka
AgaKucharka
26.04.2007 20:19
Sa³atka smaczna, ale wg mnie pasuje raczej na ¶niadanie. Tylko, ¿e jak na ¶niadanie jest zbyt pracoch³onna.
tygrysbengalski
tygrysbengalski
15.03.2007 19:36
Najpierw zrobi³am ma³± ilo¶æ, bo my¶la³am ¿e mi nie bêdzie smakowaæ z serkiem. No i to by³ b³±d. Zjad³am ze smakiem. Robiê j±, gdy wieczorem mam ochotê na co¶ lekkiego ale bardzo smacznego. Dodajê czerwon± paprykê, ale to wcale nie ujmuje walorom smakowym.
malysiunia
malysiunia
22.02.2007 22:53
Bardzo lekka i bardzo dobre sa³atka, ja u¿y³am czerwonej papryki bo tak± mia³am... ale i tak super!
wilkowa
wilkowa
15.02.2007 22:25
trochê sceptycznie podesz³am do takiego po³±czenia sk³adników, bo jako¶ nie wyobra¿a³am sobie sa³aty lodowej z serkiem wiejskim... Jednak op³aca³o siê i to bardzo :-) U¿y³am wprawdzie papryki ¿ó³tej zamiast zielonej, bo ¿ó³ta jest bardziej s³odka i podnosi równie¿ walory estetyczne sa³atki. Mo¿ecie mi wierzyæ lub nie, ale warto przekonaæ siê do tego przepisu. Nawet wybredni mê¿owie wpadaj± w zachwyt :-)))
ewwojtow
ewwojtow
5.02.2007 11:22
Spróbowa³am i jestem zachwycona - prosta, chrupi±ca i na prawdê ultra lekka, mo¿na zje¶c ca³± miskê bez wyrzutów sumienia:) Na pewno zrobiê j± jeszcze nie raz! Dziêkuje za kolejn± udan± inspiracjê. PS. Wg mnie mo¿na do niej dodaæ plasterki ³ososia i te¿ bêdzie pasowa³o, co pan na to, Panie Grzegorzu? [Grzegorz: o, ja na to jak na lato, bardzo dobry pomys³]
Igraszka
Igraszka
7.01.2007 22:07
Polecam sa³atkê, jest naprawê bardzo smaczna!