udka z kurczaka w jarzynach
2007-08-17
1 godz
łatwe
Porcje: 3
Proste i bardzo smaczne
Składniki na udka z kurczaka w jarzynach
3 udka z kurczaka,
2 - 3 marchewki,
1 średni seler,
1/2 pory,
1-2 ząbki czosnku,
olej słonecznikowy,
musztarda,
przyprawa do kurczaka ,
pieprz,
2 - 3 marchewki,
1 średni seler,
1/2 pory,
1-2 ząbki czosnku,
olej słonecznikowy,
musztarda,
przyprawa do kurczaka ,
pieprz,
Przygotowanie dania udka z kurczaka w jarzynach
...
1. marchewkę i seler trzemy na tarce (drobne oczka) , a pora tniemy w cienkie plasterki, czosnek drobno siekamy ,lub wyciskamy przez praskę2. każde udko kładziemy na sporym kawałku folii aluminiowej
i posypujemy przyprawy do kurczaka, smarujemy je musztardą, dodajemy czosnku , pieprzu,a następnie utartą marchewkę, seler i por . Na koniec łyżkę oliwy i zawijamy ostrożnie w folię.
3. Tak przygotowane porcje w folii układamy obok siebie na głębszej blaszce lub w żaroodpornym naczyniu, wkładamy do piekarnika i trzymamy przy temp. 150 st. C do miękkości .
Smacznego
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
