Udka kurczaka mocno cytrynowe i ziołowe też

  
1 5 5 24
2004-05-08
40 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Udka kurczaka mocno cytrynowe i ziołowe też

Nie wiesz, jaką przygotować kurczaka? Może wykorzystaj przepis na kurczaka z cytryną i ziołami? To pomysł na odmianę! Oryginalne, ale bez przesady. Bardzo dobre połączenie - kurczaka i cytryny. W ogóle sok z cytryny dobrze robi mięsu, a jeszcze lepiej robi tak delikatnemu mięsu jak to z kurczaka.


Składniki na udka kurczaka mocno cytrynowe i ziołowe też

udka kurczaka - 8
dwie cytryny
dwie łyżki oliwy
łyżka masła
pół łyżeczki rozmarynu
pół łyżeczki tymianku
3 ząbki czosnku
sól
świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie dania udka kurczaka mocno cytrynowe i ziołowe też

Danie zalicza się do prostych bardzo i mało czasochłonnych - należy jednak pamiętać, by przygotowanie kurczaka zaplanować co najmniej dwie godziny wcześniej przed podaniem. Dobrze bardzo bowiem zrobi mięsu, jak poleży co najmniej przez godzinę w marynacie, ale nie jest tak bardzo konieczne.

Ja zawsze kurczaka przed gotowaniem dokładnie myję i zostawiam w zimnej wodzie na kilkanaście minut - mam wrażenie, że jak mięso się trochę pomoczy w tej wodzie, to jest dużo smaczniejsze.

Kiedy kurczak się moczy, przygotowuję marynatę. W rondelku rozpuszczam masło z oliwą, dodaję zioła, drobno posiekany czosnek i sok z jednej cytryny. Wszystkie składniki w gotuję dosłownie pół minuty - by się wszystkie składniki dokładnie połączyły i wydobył się z nich cały aromat.

Kiedy marynata przestygnie trochę, smaruję nią dokładnie udka i odstawiam na godzinę.

A jak nie mam czasu, to nie odstawiam, tylko do razu upycham pomiędzy udka plastry cytryny [oczywiście wcześniej sparzone i dokładnie wyszorowane] i wstawiam do pieca nagrzanego do 200 stopni i piekę do ślicznego zrumienienia.

Udka podaję z kilkoma plasterkami upieczonych cytryn, a dla totalnej piękności każdą porcję dekoruję kiełkami [najlepiej słonecznika] i kilkoma cieniuteńkimi paskami skórki cytrynowej.

Potrawa doskonale harmonizuje się ryżem i mocno oziębionym, wytrawnym, białym winem.

Takie proste!

Takie wspaniałe, nieprawdaż???

❤️💕💛 http://bit.ly/WEGE-OBIADY TERAZ w cenie opakowania ziemniaków!!!
Dlaczego? A po to, byś była ZDROWSZA!!! Nie kupujesz, tracisz 🙂 Twój wybór 🙂

Posiłki z warzyw sprawią, że będziesz zdrowsza i będziesz jeszcze częściej się uśmiechać!

Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂

To jest takie proste 🙂

❤️💕💛 http://bit.ly/WEGE-OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!

Sprawdź ❤️💕💛 http://bit.ly/WEGE-OBIADY



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-11-12
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałata z melonem i awokado z miodowym dressingiem i orzeszkami pistacjowymi

Oj, ale dobra! Oj, ale zdrowa! Oj, ale łatwa, szybka, elegancka i wcale nie droga. Świetna na przystawkę przed uroczystym obiadem, pyszna na kolację, doskonała na drugie śniadanie (wtedy sos zapakuj w oddzielny pojemniczek i wymieszaj ze składniki tuż przed jedzeniem).
Jest w niej pikantna rukola, słodki melon oraz awokado - a jak smakuje awokado? Dla mnie najlepiej na świecie :) To...


Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

annapiedziak
2015-11-11
2,5 godziny
średniołatwe
Porcje: ok. 15
Kruchy placek z malinami i waniliową pianką

Istnieje na tym świecie grupa przepisów na tyle popularnych, że zyskały już miano klasycznych. Znaleźć można je niemal na każdym blogu w wielu kręgach kulturowych na różnych częściach globu. Zazwyczaj baza takich „klasyków” jest niezmienna, lecz każdy dodaje coś od siebie, wymienia poszczególne składniki na inne, urozmaica przepis o lokalne produkty lub dopasowuje ingrediencje pod siebie. Ten...


Orzechowy placek ze śliwkami

annapiedziak
2015-11-11
1,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 15
Orzechowy placek ze śliwkami

Ucierane ciacha i placki to zdecydowanie moja bajka. Wymyślam je namiętnie i przygotowuję w najróżniejszych konfiguracjach owocowo-orzechowo-bakaliowych. Opcji jest mnóstwo, więc można śmiało puszczać wodze fantazji lub wykorzystywać owoce, które akurat znalazły się w naszej kuchni w nadmiarze. Ucieraki są lekkie, puszyste, aromatyczne i wilgotne, a do tego przygotowuje się je w kilka chwil.




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.