» Przepisy » Sosy i dipy » Pasty i dipy do pieczywa » Twarożek ze szczypiorkiem

Twarożek ze szczypiorkiem


1 5 5
2011-03-01
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska

Twarożek ze szczypiorkiem

Bardzo smakuje mojemu mężowi, prosta pasta twarogowa zamiast sklepowego serka z chemicznymi dodatkami.


Składniki na twarożek ze szczypiorkiem

kostka sera białego półtłustego (może być inny)
szczypiorek (może być cienki, ja lubię gruby)
mały jogurt naturalny
sól
pieprz
majeranek
bagietka

Przygotowanie dania twarożek ze szczypiorkiem

...

Twaróg rozgniatam widelcem. Szczypiorek myję, kroję i dodaję do sera. Wlewam trochę jogurtu naturalnego tak , aby osiągnąć konsystencję odpowiednią do smarowania pieczywa. Przyprawiam solą, pieprzem i majerankiem. Twaróg powinien być lekko słony.
Idealny do porannej bagietki. Mój mąż je bez pieczywa, tak mu najlepiej smakuje - prosto z miski.

W sezonie można podać pokrojoną rzodkiewkę. Smakuje jeszcze lepiej.

Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Z końcówką lata bezwględnie kojarzą mi się pomidory. Jest ich tyle i w takich kolorach i kształtach, że aż dech zapiera.
Szkoda byłoby nie wykorzystać tego bogactwa. Kupuję więc dużo i zamieniam na przeciery, dżemy, sałatki, ketchupy, które będzie można jeść jesienią i zimą wspominając ten wspaniały letni czas.
A jak już się tak narobię i naprawdę zmęczę to ku pokrzepieniu ciała i ducha...


Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)


Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.