Twarożek ze szczypiorkiem
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Bardzo smakuje mojemu mężowi, prosta pasta twarogowa zamiast sklepowego serka z chemicznymi dodatkami.
Składniki na twarożek ze szczypiorkiem
kostka sera białego półtłustego (może być inny)
szczypiorek (może być cienki, ja lubię gruby)
mały jogurt naturalny
sól
pieprz
majeranek
bagietka
szczypiorek (może być cienki, ja lubię gruby)
mały jogurt naturalny
sól
pieprz
majeranek
bagietka
Przygotowanie dania twarożek ze szczypiorkiem
...
Twaróg rozgniatam widelcem. Szczypiorek myję, kroję i dodaję do sera. Wlewam trochę jogurtu naturalnego tak , aby osiągnąć konsystencję odpowiednią do smarowania pieczywa. Przyprawiam solą, pieprzem i majerankiem. Twaróg powinien być lekko słony.Idealny do porannej bagietki. Mój mąż je bez pieczywa, tak mu najlepiej smakuje - prosto z miski.
W sezonie można podać pokrojoną rzodkiewkę. Smakuje jeszcze lepiej.